Vinhos
Branco. Espumante.
Um espumante bastante aromático, com toque frutado. Na boca tem boa acidez, com perlage farta mas não muito persistente. O gás é leve, sem muita intensidade, mas a sensação na boca é agradável e tem um final prolongado.
Não sabemos o preço deste exemplar pois fomos presenteados, e tomamos junto com amigos em reunião alegre e descontraída, e a Cava cumpriu muito bem sua função para estas ocasiões.
- Bom, Mas Sem Grandes Atrativos: Ramiro Ii Cava Brut 2010
Comprei essa Cava no Extra, pagando R$45. Segundo o rótulo é elaborado por um terceiro para a Grandes Vinos y Viñedos, a maior vinícola da região de Cariñena, uma D.O. espanhola. Mas, no site da vinícola não encontrei informações sobre essa...
- Cava Jané Ventura Brut Nature #cbe
Esse é o 59º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, cujo tema foi indicado pelo amigo Daniel Perches, sommelier, publicitário, torcedor do "maior do mundo" e autor do ótimo Vinhos de Corte: "aproveitando que o calor está...
- Faive - Espumante - Itália
Rosé, Brut. É sem dúvida um bom espumante, mas seu preço é alto pela qualidade oferecida. Concorrer com os bons espumantes nacionais está cada vez mais difícil, pois os importados de mesma qualidade geralmente estão em uma faixa de preços acima....
- Santa Carolina - Brut - Chile
Esse espumante é frutado na boca e com retro-gosto bastante aromático. Tem bom CO2, mas poderia ter mais, dando-lhe um perlage mediano....
- Saint Lambert - Argentina
Extra Brut. A perlage é muito boa: bem fina e constante. Mas não é farta, com um monte de coluna. Na boca, seu gás não "explode", o CO2 não dá a sensação parecida com refrigerante. Final mediano. Tem residual de açúcar, frutado. A acidez não...
Vinhos
Don Roman - Cava Brut - Espanha
Branco. Espumante.
Um espumante bastante aromático, com toque frutado. Na boca tem boa acidez, com perlage farta mas não muito persistente. O gás é leve, sem muita intensidade, mas a sensação na boca é agradável e tem um final prolongado.
Não sabemos o preço deste exemplar pois fomos presenteados, e tomamos junto com amigos em reunião alegre e descontraída, e a Cava cumpriu muito bem sua função para estas ocasiões.
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- Bom, Mas Sem Grandes Atrativos: Ramiro Ii Cava Brut 2010
Comprei essa Cava no Extra, pagando R$45. Segundo o rótulo é elaborado por um terceiro para a Grandes Vinos y Viñedos, a maior vinícola da região de Cariñena, uma D.O. espanhola. Mas, no site da vinícola não encontrei informações sobre essa...
- Cava Jané Ventura Brut Nature #cbe
Esse é o 59º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, cujo tema foi indicado pelo amigo Daniel Perches, sommelier, publicitário, torcedor do "maior do mundo" e autor do ótimo Vinhos de Corte: "aproveitando que o calor está...
- Faive - Espumante - Itália
Rosé, Brut. É sem dúvida um bom espumante, mas seu preço é alto pela qualidade oferecida. Concorrer com os bons espumantes nacionais está cada vez mais difícil, pois os importados de mesma qualidade geralmente estão em uma faixa de preços acima....
- Santa Carolina - Brut - Chile
Esse espumante é frutado na boca e com retro-gosto bastante aromático. Tem bom CO2, mas poderia ter mais, dando-lhe um perlage mediano....
- Saint Lambert - Argentina
Extra Brut. A perlage é muito boa: bem fina e constante. Mas não é farta, com um monte de coluna. Na boca, seu gás não "explode", o CO2 não dá a sensação parecida com refrigerante. Final mediano. Tem residual de açúcar, frutado. A acidez não...