Vinhos
Santa Carolina - Brut - Chile
Esse espumante é frutado na boca e com retro-gosto bastante aromático.
Tem bom CO2, mas poderia ter mais, dando-lhe um perlage mediano.
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O Inusitado Don Laurindo Espumante Malvasia De Cândia (tiragem 2010) #cbe
Esse é o 66º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, escolhido pelos confrades do Le Vin au Blog. O tema é o inusitado, o diferente, o raro ou até mesmo o estranho. Em síntese: "Quanto mais diferente, incomum, curioso...
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Luiz Argenta Espumante Brut Rosé
Abrimos esse espumante numa noite quente (novidade?) e não tínhamos informação sobre suas uvas ou método de elaboração. Apenas um indicativo de ser um bom produto, pois a Vinícola Luiz Argenta, de Flores da Cunha, é bem cuidadosa com seus produtos....
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Don Roman - Cava Brut - Espanha
Branco. Espumante. Um espumante bastante aromático, com toque frutado. Na boca tem boa acidez, com perlage farta mas não muito persistente. O gás é leve, sem muita intensidade, mas a sensação na boca é agradável e tem um final prolongado. Não...
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Faive - Espumante - Itália
Rosé, Brut. É sem dúvida um bom espumante, mas seu preço é alto pela qualidade oferecida. Concorrer com os bons espumantes nacionais está cada vez mais difícil, pois os importados de mesma qualidade geralmente estão em uma faixa de preços acima....
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Terranova - Miolo Brut - Brasil
Espumante Brut, Vale do São Francisco, Bahia. Branco, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo. Opa, um dos bons espumantes brasileiros. Surprendente por ser do Vale do São Francisco, com um bom custo benefício. É um pouco doce para um brut, mas muito...
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