Vinhos
Rosé, Brut.
É sem dúvida um bom espumante, mas seu preço é alto pela qualidade oferecida. Concorrer com os bons espumantes nacionais está cada vez mais difícil, pois os importados de mesma qualidade geralmente estão em uma faixa de preços acima.
É um espumante bonito, com perlage esparsa, mas tem ótima qualidade de CO2, com aquela sensação de "explosão" na boca, e tem boa acidez. O retrogosto é bem frutado e persistente.
- Esse Você Pode Comprar Em Caixas: Arte Espumante Brut Rosé 2013 #cbe
Nas festas de fim de ano não pode faltar espumante. Pensando nisso, a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE publica nesses dias uma série de textos com indicações de seus confrades. O tema foi sugerido pelo Gustavo Kauffman, do blog Enoleigos: "espumante...
- Luis Pato Baga Espumante Brut 2007
Já comentei um tinto produzido por Luis Pato com a casta Baga (relembre). Ao encontrar esse espumante brut achei interessante prová-lo, embora o preço não faça dele um produto para o dia-a-dia (R$ 70-80). Dados técnicos: espumante elaborado com...
- Don Roman - Cava Brut - Espanha
Branco. Espumante. Um espumante bastante aromático, com toque frutado. Na boca tem boa acidez, com perlage farta mas não muito persistente. O gás é leve, sem muita intensidade, mas a sensação na boca é agradável e tem um final prolongado. Não...
- Obra Prima - Espumante - Argentina
Brut. Branco, Chardonnay e Chenin Blanc. Não é um espumante fantástico, mas é bem agradável. Se tivesse uma qualidade de CO² na boca superior, que "explode" ao primeiro contato, seria bem interessante. Pelo preço vale a pena, mas encontra-se brasileiros...
- Provas
Quinta das Bageiras Reserva (esp.) 2001 É bem bruto este espumante natural e isso agrada-nos. Apesar de Portugal ter que percorrer (ainda) algum caminho neste tipo de vinhos (a nossa média anda longe da de Franciacorta e de Champagne), dúvidas não...
Vinhos
Faive - Espumante - Itália
Rosé, Brut.
É sem dúvida um bom espumante, mas seu preço é alto pela qualidade oferecida. Concorrer com os bons espumantes nacionais está cada vez mais difícil, pois os importados de mesma qualidade geralmente estão em uma faixa de preços acima.
É um espumante bonito, com perlage esparsa, mas tem ótima qualidade de CO2, com aquela sensação de "explosão" na boca, e tem boa acidez. O retrogosto é bem frutado e persistente.
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- Esse Você Pode Comprar Em Caixas: Arte Espumante Brut Rosé 2013 #cbe
Nas festas de fim de ano não pode faltar espumante. Pensando nisso, a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE publica nesses dias uma série de textos com indicações de seus confrades. O tema foi sugerido pelo Gustavo Kauffman, do blog Enoleigos: "espumante...
- Luis Pato Baga Espumante Brut 2007
Já comentei um tinto produzido por Luis Pato com a casta Baga (relembre). Ao encontrar esse espumante brut achei interessante prová-lo, embora o preço não faça dele um produto para o dia-a-dia (R$ 70-80). Dados técnicos: espumante elaborado com...
- Don Roman - Cava Brut - Espanha
Branco. Espumante. Um espumante bastante aromático, com toque frutado. Na boca tem boa acidez, com perlage farta mas não muito persistente. O gás é leve, sem muita intensidade, mas a sensação na boca é agradável e tem um final prolongado. Não...
- Obra Prima - Espumante - Argentina
Brut. Branco, Chardonnay e Chenin Blanc. Não é um espumante fantástico, mas é bem agradável. Se tivesse uma qualidade de CO² na boca superior, que "explode" ao primeiro contato, seria bem interessante. Pelo preço vale a pena, mas encontra-se brasileiros...
- Provas
Quinta das Bageiras Reserva (esp.) 2001 É bem bruto este espumante natural e isso agrada-nos. Apesar de Portugal ter que percorrer (ainda) algum caminho neste tipo de vinhos (a nossa média anda longe da de Franciacorta e de Champagne), dúvidas não...