Vinhos
Vale de Casablanca. 2007.
Chardonnay. Branco. 14,5ºG.
Fizemos a compra desse vinho maravilhoso na casa de vinhos do Center Norte, SP. Uma loja para boas compras, principalmente de vinhos que estão no auge para a decadência, como o da postagem. O vinho velho é sempre uma aposta, e essa casa é um bom lugar para isso.
Será a última oportunidade para tomá-lo, até porque estamos indo comprar o restante do estoque e apenas depois disso, faremos a postagem. Preço? R$32,00!
Vamos ao vinho. Logo na abertura, o aroma de mel toma todas as atenções. E segue assim até o final, é a característica mais marcante. Também apresenta aroma que lembra uva passa, com frutado adocicado e pessêgo.
Na boca, sente-se a idade, mas a acidez ainda é boa. O álcool está no ponto certo. Provavelmente, quando jovem, esse vinho era bem alcoólico. Apresenta bom corpo, untuoso, com bastante persistência e leve picância.
Está perfeito.
- Boa Compra A $38: Alempue Pro Chardonnay Reserva 2008
Um chardonnay com passagem por barricas francesas, complexo, mas no momento certo para consumo. Não é muito recomendável comprar um vinho branco sul-americano com 5 anos de idade, especialmente na faixa de preços desse Chardonnay. Mas, a Érika tem...
- Casal Del Ronco - Riserva Especiale - Itália
Friuli DOC. 2003. Tinto. Cabernet Sauvignon. Esse é um vinho que passou do ponto. Deveria ter sido consumido 2 a 3 anos atrás. No seu auge, deve ter sido um vinho interessante. O aroma está típico de vinho velho, com amadeirado envelhecido e fumo...
- Alfredo Roca – Pinot Noir – Argentina
Mendoza, 2009. Tinto. Já havíamos degustado esse vinho em 2007, com 'promessa' de tomá-lo novamente. Assim, ele merece seu segundo post: Cor rubi, translúcido e brilhante. Seu aroma é frutado, com ameixa e cassis. Devido ser muito jovem,...
- Sogrape Reserva - Alentejo - Portugal
2001. Tinto. Compramos no "Sebo" de vinhos Família Capelli! Rubi, brilhante, com borra. O aroma começou discreto, mas foi abrindo: ameixa, bastante madeira e tostado. Esse vinho ainda tem muito aroma de fruta pela idade, o que é surpreendente. Na boca,...
- Kretikos - Boutari - Grécia
Thessaloniki, 2003. Tinto. Kotsifali e Mandilaria. No entardecer do auge, dura ainda alguns bons anos. Aroma predominantemente amadeirado, mas com a fruta ainda bem presente, principalmente quando abre mais, por isso pede um decantador. No aroma ainda...
Vinhos
Vinã Casa Del Bosque - Gran Reserva - Chile
Vale de Casablanca. 2007.
Chardonnay. Branco. 14,5ºG.
Fizemos a compra desse vinho maravilhoso na casa de vinhos do Center Norte, SP. Uma loja para boas compras, principalmente de vinhos que estão no auge para a decadência, como o da postagem. O vinho velho é sempre uma aposta, e essa casa é um bom lugar para isso.
Será a última oportunidade para tomá-lo, até porque estamos indo comprar o restante do estoque e apenas depois disso, faremos a postagem. Preço? R$32,00!
Vamos ao vinho. Logo na abertura, o aroma de mel toma todas as atenções. E segue assim até o final, é a característica mais marcante. Também apresenta aroma que lembra uva passa, com frutado adocicado e pessêgo.
Na boca, sente-se a idade, mas a acidez ainda é boa. O álcool está no ponto certo. Provavelmente, quando jovem, esse vinho era bem alcoólico. Apresenta bom corpo, untuoso, com bastante persistência e leve picância.
Está perfeito.
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- Boa Compra A $38: Alempue Pro Chardonnay Reserva 2008
Um chardonnay com passagem por barricas francesas, complexo, mas no momento certo para consumo. Não é muito recomendável comprar um vinho branco sul-americano com 5 anos de idade, especialmente na faixa de preços desse Chardonnay. Mas, a Érika tem...
- Casal Del Ronco - Riserva Especiale - Itália
Friuli DOC. 2003. Tinto. Cabernet Sauvignon. Esse é um vinho que passou do ponto. Deveria ter sido consumido 2 a 3 anos atrás. No seu auge, deve ter sido um vinho interessante. O aroma está típico de vinho velho, com amadeirado envelhecido e fumo...
- Alfredo Roca – Pinot Noir – Argentina
Mendoza, 2009. Tinto. Já havíamos degustado esse vinho em 2007, com 'promessa' de tomá-lo novamente. Assim, ele merece seu segundo post: Cor rubi, translúcido e brilhante. Seu aroma é frutado, com ameixa e cassis. Devido ser muito jovem,...
- Sogrape Reserva - Alentejo - Portugal
2001. Tinto. Compramos no "Sebo" de vinhos Família Capelli! Rubi, brilhante, com borra. O aroma começou discreto, mas foi abrindo: ameixa, bastante madeira e tostado. Esse vinho ainda tem muito aroma de fruta pela idade, o que é surpreendente. Na boca,...
- Kretikos - Boutari - Grécia
Thessaloniki, 2003. Tinto. Kotsifali e Mandilaria. No entardecer do auge, dura ainda alguns bons anos. Aroma predominantemente amadeirado, mas com a fruta ainda bem presente, principalmente quando abre mais, por isso pede um decantador. No aroma ainda...