Vinhos
Mendoza, 2009.
Tinto.
Já havíamos degustado esse vinho em 2007, com 'promessa' de tomá-lo novamente. Assim, ele merece seu segundo post:
Cor rubi, translúcido e brilhante.
Seu aroma é frutado, com ameixa e cassis. Devido ser muito jovem, é alcoólico, precisa decantar.
Na boca, também se percebe seu álcool. De corpo mediano para leve, com amargor leve e tanino bem leve. Tem boa acidez.
Gostamos desse vinho!!! E deixamos novamente a 'promessa' de degustá-lo novamente, claro!!!
Bom preço. Adega do Vinho, Sudoeste, Brasília.
- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2005. Cor rubi, com reflexos violáceos, translúcido, com borda mais clara. Aromas: madeira, fumo de corda, defumado, leve cereja e cassis. Alcoólico. Boca: corpo mediano, taninos medianos, acidez correta, amargor leve. Harmônico, equilibrado,...
- Finca Toso - Chardonnay - Argentina
Mendoza, 2009. Branco. Tem aroma leve de abacaxi, floral e mel, mas com predominância de frutas cítricas. Interessante! Na boca, não é muito encorpado, percebe-se um pouco de engaço e amargo. Tem boa acidez, mas não é sápido para um vinho branco....
- Calvet - Bourgogne - França
2008. Tinto, Pinot Noir. Nada como um bom borgonha!!! Esse é dos mais cotidianos, mas tem um ótimo equilíbrio! Na boca, poderia ter mais taninos e é um pouco alcoólico. Com aroma de frutas vermelhas. Gostamos e recomendamos!! Tem na Adega do Vinho,...
- Boccantino - Pinot Noir - Itália
Sicília, 2007. Tinto. No rótulo da frente da garrafa a uva é Pinot Noir e no contra-rótulo é Pinot Nero: são a mesma uva, mas os vinhos da Pinot Nero não tem semelhança em nada com os da Pinot Noir. Esse vinho tem aroma inicial bem alcoólico...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
Vinhos
Alfredo Roca – Pinot Noir – Argentina
Mendoza, 2009.
Tinto.
Já havíamos degustado esse vinho em 2007, com 'promessa' de tomá-lo novamente. Assim, ele merece seu segundo post:
Cor rubi, translúcido e brilhante.
Seu aroma é frutado, com ameixa e cassis. Devido ser muito jovem, é alcoólico, precisa decantar.
Na boca, também se percebe seu álcool. De corpo mediano para leve, com amargor leve e tanino bem leve. Tem boa acidez.
Gostamos desse vinho!!! E deixamos novamente a 'promessa' de degustá-lo novamente, claro!!!
Bom preço. Adega do Vinho, Sudoeste, Brasília.
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- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2005. Cor rubi, com reflexos violáceos, translúcido, com borda mais clara. Aromas: madeira, fumo de corda, defumado, leve cereja e cassis. Alcoólico. Boca: corpo mediano, taninos medianos, acidez correta, amargor leve. Harmônico, equilibrado,...
- Finca Toso - Chardonnay - Argentina
Mendoza, 2009. Branco. Tem aroma leve de abacaxi, floral e mel, mas com predominância de frutas cítricas. Interessante! Na boca, não é muito encorpado, percebe-se um pouco de engaço e amargo. Tem boa acidez, mas não é sápido para um vinho branco....
- Calvet - Bourgogne - França
2008. Tinto, Pinot Noir. Nada como um bom borgonha!!! Esse é dos mais cotidianos, mas tem um ótimo equilíbrio! Na boca, poderia ter mais taninos e é um pouco alcoólico. Com aroma de frutas vermelhas. Gostamos e recomendamos!! Tem na Adega do Vinho,...
- Boccantino - Pinot Noir - Itália
Sicília, 2007. Tinto. No rótulo da frente da garrafa a uva é Pinot Noir e no contra-rótulo é Pinot Nero: são a mesma uva, mas os vinhos da Pinot Nero não tem semelhança em nada com os da Pinot Noir. Esse vinho tem aroma inicial bem alcoólico...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....