Vinhos
Devo confessar que não sou muito fã dos espumantes moscatéis. Acho doces e costumam ser pouco interessantes. Mas numa compra, recebi este exemplar de brinde. Daí, como diz a música do Jair Rodrigues: "eu não tô fazendo nada, você também...", resolvi abri-lo. No mercado, costuma ser encontrado na faixa dos R$ 18,00.
- Don Giovanni Espumante Brut
A última visita técnica que fizemos no sul foi à Vinícola Don Giovanni, onde fomos recebidos com todo carinho pelo Sr. Ayrton Giovannini e sua família. Na entrada fomos recepcionados com o belo espumante Nature produzido por eles. Visitamos a cantina,...
- A Primeira Vinícola Que Conhecemos
Nas três vezes primeiras vezes que fui ao RS comecei a visitação pela Valmarino. Na verdade foi a primeira vinícola que visitei na vida, em outubro de 2008. Trata-se de um pequeno produtor, pertencente à família Salton e seu enólogo...
- Garibaldi Espumante Moscatel
Quando visitei a Vinícola Garibaldi, em outubro, o pessoal da empresa estava eufórico com a premiação deste espumante. Em setembro, ele recebeu a segunda melhor classificação geral e a melhor classificação dentre os espumantes na degustação...
- Luiz Argenta Espumante Moscatel (2007)
A Vinícola Luiz Argenta foi fundada em 1999, pelos irmãos Deunir e Itacir, filhos de Luiz Carlos Argenta, na cidade gaúcha de Flores da Cunha. A empresa possui 65 hectares plantados, com uma produção anual de aproximadamente 300 toneladas de uvas...
- Aurora Espumante Moscatel
Um espumante de qualidade deve ter até 12,5% de teor alcoólico, boa acidez, aromas fartos e deve ser safrado, senão corremos o risco de degustarmos uma mistura de uvas de diversas safras. Porém, não podemos esperar isso dos espumantes nacionais feitos...
Vinhos
Valmarino Espumante Moscatel 2005
Devo confessar que não sou muito fã dos espumantes moscatéis. Acho doces e costumam ser pouco interessantes. Mas numa compra, recebi este exemplar de brinde. Daí, como diz a música do Jair Rodrigues: "eu não tô fazendo nada, você também...", resolvi abri-lo. No mercado, costuma ser encontrado na faixa dos R$ 18,00.
É um espumante produzido pela Vinícola Valmarino, surgida em 1997 no município de Pinto Bandeira, antigo distrito de Bento Gonçalves. Seus proprietários são Orval Salton e filhos, daí o nome Valmarino, uma homenagem à família Salton, originária de Cison di Valmarino, na província italiana de Treviso.
É elaborado a partir de uvas moscatéis (malvásia bianca e moscato giallo), pelo processo Asti, através de uma única fermentação alcoólica. No copo, apresentou coloração amarelo muito claro, com borbulhas persistentes. Com bons aromas florais (flores brancas?), é leve (8% de álcool), possui acidez discreta, mas é agradável e tem bom final, persistindo o frescor e o adocicado delicado da moscatel.
Um vinho bom, para ser bebido em qualquer ocasião (desde que servido entre 4º e 6º C, como recomenda a vinícola). Honesto, sem pretensões.
Degustado em 31 de dezembro de 2006. 
loading...
- Don Giovanni Espumante Brut
A última visita técnica que fizemos no sul foi à Vinícola Don Giovanni, onde fomos recebidos com todo carinho pelo Sr. Ayrton Giovannini e sua família. Na entrada fomos recepcionados com o belo espumante Nature produzido por eles. Visitamos a cantina,...
- A Primeira Vinícola Que Conhecemos
Nas três vezes primeiras vezes que fui ao RS comecei a visitação pela Valmarino. Na verdade foi a primeira vinícola que visitei na vida, em outubro de 2008. Trata-se de um pequeno produtor, pertencente à família Salton e seu enólogo...
- Garibaldi Espumante Moscatel
Quando visitei a Vinícola Garibaldi, em outubro, o pessoal da empresa estava eufórico com a premiação deste espumante. Em setembro, ele recebeu a segunda melhor classificação geral e a melhor classificação dentre os espumantes na degustação...
- Luiz Argenta Espumante Moscatel (2007)
A Vinícola Luiz Argenta foi fundada em 1999, pelos irmãos Deunir e Itacir, filhos de Luiz Carlos Argenta, na cidade gaúcha de Flores da Cunha. A empresa possui 65 hectares plantados, com uma produção anual de aproximadamente 300 toneladas de uvas...
- Aurora Espumante Moscatel
Um espumante de qualidade deve ter até 12,5% de teor alcoólico, boa acidez, aromas fartos e deve ser safrado, senão corremos o risco de degustarmos uma mistura de uvas de diversas safras. Porém, não podemos esperar isso dos espumantes nacionais feitos...