Vinhos
Quando visitei a Vinícola Garibaldi, em outubro, o pessoal da empresa estava eufórico com a premiação deste espumante. Em setembro, ele recebeu a segunda melhor classificação geral e a melhor classificação dentre os espumantes na degustação técnica realizada pela Wines From Brazil, em Bento Gonçalves, da qual participaram enólogos do Rio Grande do Sul, que utilizaram critérios da Organização Internacional da Uva e do Vinho - OIV. No varejo da vinícola, o espumante é vendido a R$15. Um preço baixo para um espumante com premiação tão importante. Assim, resolvi comprar uma garrafa, até para que a visita não passasse em branco. O resultado foi satisfatório, especialmente se considerarmos a relação custo x benefício. Mas nada de extraordinário.
Na taça, coloração amarelo bem claro, com notas esverdeadas. Boa perlage, com bolhas médias e persistentes. Aromas de boa intensidade, lembrando flores delicadas e frutos brancos (talvez melão). Cremoso, enchendo a boca, bastante delicado. Retro-olfato com toques cítricos. Refrescante, como deve ser. Final agradável, mas curto. Uma leve lembrança "verde", incomodando um pouco. Espuma persistente.
Produzido a partir das variedades moscato giallo e moscato branco este espumante vale o que custa, mas não foi o melhor moscatel que bebi.
E a premiação? Bem, pode ser que o vinho premiado não era desse lote (até porque não é safrado) ou no concurso as amostras estivessem um pouco melhores. Mas é uma boa compra a esse preço, sem dúvida.
- Chandon Passion Espumante Rosé Demi-sèc
A Vinícola Chandon dispensa apresentações. Fundada em 1973 é visita certa no roteiro da Serra Gaúcha. Seus espumantes têm uma boa qualidade média e podem ser encontrados em supermercados e lojas especializadas. Este espumante me foi dado de presente,...
- Tributo Espumante Brut
Numa degustação que participei em outubro, esse foi o melhor espumante da linha Tributo, da Vinícola Marco Luigi. Um brut elaborado pelo método Charmat, a partir das uvas Chardonnay e Riesling Itálico, com 12% de teor alcoólico. Não é safrado,...
- Cavalleri Espumante Moscatel Rosé 2008
Em outubro, estivemos na Cavalleri, casa fundada em 1987 e que tem feito coisa boa no Vale dos Vinhedos. Dos vinhos que nos foram apresentados no varejo da vinícola, gostamos bastante do Espumante Moscatel, que já conhecíamos, e do Pecato Reserva Merlot...
- Luiz Argenta Espumante Moscatel (2007)
A Vinícola Luiz Argenta foi fundada em 1999, pelos irmãos Deunir e Itacir, filhos de Luiz Carlos Argenta, na cidade gaúcha de Flores da Cunha. A empresa possui 65 hectares plantados, com uma produção anual de aproximadamente 300 toneladas de uvas...
- Cavalleri Espumante Moscatel 2007
Espumantes caem bem em dias ou noites quentes. Quando o clima combina com o preço atraente, a chance de sucesso é grande. Foi o que aconteceu com este moscatel da Adega Cavalleri, empresa familiar fundada em 1987, em Bento Gonçalves-RS, pelo qual paguei...
Vinhos
Garibaldi Espumante Moscatel
Quando visitei a Vinícola Garibaldi, em outubro, o pessoal da empresa estava eufórico com a premiação deste espumante. Em setembro, ele recebeu a segunda melhor classificação geral e a melhor classificação dentre os espumantes na degustação técnica realizada pela Wines From Brazil, em Bento Gonçalves, da qual participaram enólogos do Rio Grande do Sul, que utilizaram critérios da Organização Internacional da Uva e do Vinho - OIV. No varejo da vinícola, o espumante é vendido a R$15. Um preço baixo para um espumante com premiação tão importante. Assim, resolvi comprar uma garrafa, até para que a visita não passasse em branco. O resultado foi satisfatório, especialmente se considerarmos a relação custo x benefício. Mas nada de extraordinário. Na taça, coloração amarelo bem claro, com notas esverdeadas. Boa perlage, com bolhas médias e persistentes. Aromas de boa intensidade, lembrando flores delicadas e frutos brancos (talvez melão). Cremoso, enchendo a boca, bastante delicado. Retro-olfato com toques cítricos. Refrescante, como deve ser. Final agradável, mas curto. Uma leve lembrança "verde", incomodando um pouco. Espuma persistente.
Produzido a partir das variedades moscato giallo e moscato branco este espumante vale o que custa, mas não foi o melhor moscatel que bebi.
E a premiação? Bem, pode ser que o vinho premiado não era desse lote (até porque não é safrado) ou no concurso as amostras estivessem um pouco melhores. Mas é uma boa compra a esse preço, sem dúvida.
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- Chandon Passion Espumante Rosé Demi-sèc
A Vinícola Chandon dispensa apresentações. Fundada em 1973 é visita certa no roteiro da Serra Gaúcha. Seus espumantes têm uma boa qualidade média e podem ser encontrados em supermercados e lojas especializadas. Este espumante me foi dado de presente,...
- Tributo Espumante Brut
Numa degustação que participei em outubro, esse foi o melhor espumante da linha Tributo, da Vinícola Marco Luigi. Um brut elaborado pelo método Charmat, a partir das uvas Chardonnay e Riesling Itálico, com 12% de teor alcoólico. Não é safrado,...
- Cavalleri Espumante Moscatel Rosé 2008
Em outubro, estivemos na Cavalleri, casa fundada em 1987 e que tem feito coisa boa no Vale dos Vinhedos. Dos vinhos que nos foram apresentados no varejo da vinícola, gostamos bastante do Espumante Moscatel, que já conhecíamos, e do Pecato Reserva Merlot...
- Luiz Argenta Espumante Moscatel (2007)
A Vinícola Luiz Argenta foi fundada em 1999, pelos irmãos Deunir e Itacir, filhos de Luiz Carlos Argenta, na cidade gaúcha de Flores da Cunha. A empresa possui 65 hectares plantados, com uma produção anual de aproximadamente 300 toneladas de uvas...
- Cavalleri Espumante Moscatel 2007
Espumantes caem bem em dias ou noites quentes. Quando o clima combina com o preço atraente, a chance de sucesso é grande. Foi o que aconteceu com este moscatel da Adega Cavalleri, empresa familiar fundada em 1987, em Bento Gonçalves-RS, pelo qual paguei...