Vinhos
- A Qualidade Voltou: Carmen Reserva Pinot Noir 2009
Já morri de amores pelo Carmen Classic Pinot Noir, especialmente quando comentei aqui no blog a safra 2005. Me parecia um best buy. Mas o último que bebi (safra 2008) me pareceu bem inferior. Havia um amargor que me incomodou, embora tenha dado a ele...
- Signaterra Pinot Noir 2007
Esse vinho foi uma gentileza dos amigos Lílian e Afrânio, comprado na própria vinícola, a californiana Benziger Family Winery. Segundo o site da vinícola, custa US$ 49,00, um preço alto para o padrão médio norte-americano. Certamente aqui no...
- Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2008
Esse vinho é produzido pelo famoso Robert Mondavi, que elabora a linha Private Selection nas Costas Central e Norte da Califórnia, com vinhedos em vários condados: San Benito, Monterey, San Luis Obispo e Santa Barbara (todos da Costa Central), além...
- Carmen Pinot Noir 2008
Esse Pinot Noir é produzido com uvas do Vale do Aconcágua pela Viña Carmen, com passagem de 50% por barricas de carvalho. Já comentei a safra 2005 desse vinho aqui no blog. Na ocasião me pareceu um vinho excepcional pelo preço que custa e pelas...
- Planeta Cerasuolo Di Vittoria Docg 2008
Esse foi um dos vinhos mais surpreendentes que bebi em 2010, mas só agora achei um lugar pra comentá-lo aqui no blog. Foi um vinho tão diferente do que vinha provando que resolvi abrir as postagens de 2011 com ele. É um corte, sem passagem por madeira....
Vinhos
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2009
Esse vinho é produzido por Robert Mondavi, que elabora a linha Private Selection nas Costas Central e Norte da Califórnia, com vinhedos em vários condados: San Benito, Monterey, San Luis Obispo e Santa Barbara (todos da Costa Central), além de Mendocino, Lake, Sonoma e Napa (estes da Costa Norte).
Este Pinot Noir é, na verdade, um corte. Na safra anterior a essa o percentual foi de 80% Pinot Noir, 15% de Syrah e 5% de Petit Syrah, com passagem de 6 meses em barricas francesas. Para a safra 2009 não encontrei informações, mas a PN está presente em percentuais suficientes para aparecer sozinha no rótulo. Pela garrafa paga-se no Brasil cerca de R$ 70, como os demais vinhos dessa linha comentados nos últimos dias. No site da vinícola é vendido a US$ 12, cerca de R$ 22. Serão os tributos brasileiros?
Na taça uma coloração púrpura, com boa transparência. Bons aromas. Leve álcool no início (13,5%), frutos silvestres, framboesa, cereja, aromas abaunilhados da madeira, café e terra.
Tem pouco corpo, com taninos finos e acidez marcante. Frutado bem franco, com madeira bem casada. Retrolfato repetindo intensidade e equilíbrio. Final mediano. Álcool presente de leve. Fruta muito intensa e notas defumadas/tabaco. Amargor discretíssimo. Vinho com alguma vocação gastronômica, mas também servirá como aperitivo. Não é complexo, mas tem boa harmonia, refrescância e é intenso no paladar. O melhor dentre os três provados dessa linha.
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.Tem pouco corpo, com taninos finos e acidez marcante. Frutado bem franco, com madeira bem casada. Retrolfato repetindo intensidade e equilíbrio. Final mediano. Álcool presente de leve. Fruta muito intensa e notas defumadas/tabaco. Amargor discretíssimo. Vinho com alguma vocação gastronômica, mas também servirá como aperitivo. Não é complexo, mas tem boa harmonia, refrescância e é intenso no paladar. O melhor dentre os três provados dessa linha.
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- A Qualidade Voltou: Carmen Reserva Pinot Noir 2009
Já morri de amores pelo Carmen Classic Pinot Noir, especialmente quando comentei aqui no blog a safra 2005. Me parecia um best buy. Mas o último que bebi (safra 2008) me pareceu bem inferior. Havia um amargor que me incomodou, embora tenha dado a ele...
- Signaterra Pinot Noir 2007
Esse vinho foi uma gentileza dos amigos Lílian e Afrânio, comprado na própria vinícola, a californiana Benziger Family Winery. Segundo o site da vinícola, custa US$ 49,00, um preço alto para o padrão médio norte-americano. Certamente aqui no...
- Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2008
Esse vinho é produzido pelo famoso Robert Mondavi, que elabora a linha Private Selection nas Costas Central e Norte da Califórnia, com vinhedos em vários condados: San Benito, Monterey, San Luis Obispo e Santa Barbara (todos da Costa Central), além...
- Carmen Pinot Noir 2008
Esse Pinot Noir é produzido com uvas do Vale do Aconcágua pela Viña Carmen, com passagem de 50% por barricas de carvalho. Já comentei a safra 2005 desse vinho aqui no blog. Na ocasião me pareceu um vinho excepcional pelo preço que custa e pelas...
- Planeta Cerasuolo Di Vittoria Docg 2008
Esse foi um dos vinhos mais surpreendentes que bebi em 2010, mas só agora achei um lugar pra comentá-lo aqui no blog. Foi um vinho tão diferente do que vinha provando que resolvi abrir as postagens de 2011 com ele. É um corte, sem passagem por madeira....