Vinhos
No passado dia 06/02/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar uma Prova Cega de Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 1 espumante, 2 brancos e 3 tintos.
Prova comentada por Rodolfo Tristão, escanção da Wine O'Clock.
- Prova De Vinhos Do Alentejo Na Viniportugal (ago/2010)
No passado dia 07/08/2010 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região do Alentejo (uma das 3 regiões em Prova durante o mês de Agosto, as outras são Bairrada e Vinhos Verdes). Esta prova foi efectuada com a degustação...
- Prova Cega De Vinhos Chardonnay Na Wine O'clock (mai/2009)
No passado dia 15/05/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar uma Prova Cega de Vinhos, de todo o Mundo, da casta Chardonnay. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 10 vinhos brancos. Prova comentada por Carlos...
- Prova De Vinhos De Paulo Laureano No Club Gourmet (mar/2009)
No passado dia 27/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de três vinhos do produtor/enólogo alentejano Paulo Laureano. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos, 1 branco...
- Prova De Vinhos Quinta Do Quetzal Na Garrafeira Internacional (fev/2009)
No passado dia 07/02/2009 nas instalações da Garrafeira Garrafeira Internacional, em Lisboa, teve lugar a apresentação de alguns dos vinhos do Produtor alentejano Quinta do Quetzal. Bonefant 2006 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão...
- Prova De Vinhos Paulo Laureano Na Delidelux (mai/2008)
No passado dia 15/05/2008 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor alentejano Paulo Laureano Vinus Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 3 brancos e 3 tintos. Prova comentada...
Vinhos
Prova Cega de Vinhos na Wine O'Clock (Fev/2009)
No passado dia 06/02/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar uma Prova Cega de Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 1 espumante, 2 brancos e 3 tintos.
Prova comentada por Rodolfo Tristão, escanção da Wine O'Clock.
 | Ribeiro Santo Bruto 2006 (Espumante) Região: Regional Bairrada Castas: Baga e Bical Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda Álcool: 12% Enólogo: Carlos Lucas e Carlos Rodrigues Nota de Prova: Cor ligeiramente rosada e elegantes aromas que sugerem notas de framboesa, na boca é suave e leve, muito fresco, bolha muito ligeira e final de relativa persistência. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Simply 2008 [amostra de cuba] (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz e Roupeiro Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Aroma exuberante, notas de fruta tropical, ananás e maracujá, leves sugestões de banana, num conjunto ainda fortemente marcado pela sua juventude, na boca revela equilíbrio, onde a fruta combina bem com as notas algo florais, tem uma prova macia e delicada e um final curto de comprimento mas saboroso em termos de persistência. Classificação Pessoal: 15 |  | |
| Nepenthe Unoaked Chardonnay 2007 (Branco) Região: Austrália Castas: Chardonnay Produtor: Nepenthe Álcool: 13% Enólogo: Michael Fogarty Nota de Prova: Cor pálida levemente esverdeada, o nariz é dominado pelos citrinos, conjugados com os frutos tropicais e algum vegetal, na boca revela frescura e conta com uma acidez bem presente, o final é ligeiramente seco mas agradável. Classificação Pessoal: 15 | ||
| Simply 2007 [amostra de cuba] (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira e Aragonês Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Apresenta uma cor granada e um nariz muito fresco e jovem, notas de fruta madura e leve toque de especiarias, o paladar é equilibrado e com uns taninos correctos, é um vinho fácil e muito delicado, tem um final de comprimento médio. Classificação Pessoal: 15 |  | |
| Nepenthe The Rogue 2005 (Tinto) Região: Austrália Castas: Cabernet Sauvignon, Shiraz e Merlot Produtor: Nepenthe Álcool: 14% Enólogo: Michael Fogarty Nota de Prova: Nariz claramente a lembrar pimentos e algum vegetal e herbáceo, evoluindo para ligeiras sensações de especiarias, na boca é um vinho envolvente, onde a fruta aparece bem integrada num conjunto fumado, especiado mas acima de tudo equilibrado, volume médio e estrutura interessante, o final é persistente. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Anwilka 2006 (Tinto) Região: África do Sul Castas: Cabernet Sauvignon, Shiraz e Merlot Produtor: Anwilka Estate Álcool: 13.7% Enólogo: Bruno Prats, Hubert de Boüard e Lowell Jooste Nota de Prova: Cor intensa e aromas dominados por uma tosta de qualidade e algumas especiarias, tudo secundado por uma fruta madura bem fresca, na boca está suave, estruturado e com uns taninos a marcar a sua presença mas bem integrados no conjunto, as especiarias dominam mas a fruta está ainda assim bem notória, algum tabaco e um final gordo e volumoso. Classificação Pessoal: 16.5 |  | |
| L'Aventure Optimus 2005 (Tinto) Região: EUA Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot Produtor: Stephan Vineyards - L'Aventure Paso Robles Álcool: 15.3% Enólogo: Stephan Asseo Nota de Prova: Cor carregada e aromas intensos de compota, frutos negros maduros e elegantes notas de madeira bem integradas num conjunto fresco e delicado, na boca tem uma prova harmoniosa, onde a acidez está em evidência, dando claros sinais da sua longevidade, sugestões abaunilhadas e especiadas, taninos elegantes e aveludados e um final grandioso em termos de volume, comprimento de boca e persistência. Classificação Pessoal: 17.5 | ||
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- Prova De Vinhos Do Alentejo Na Viniportugal (ago/2010)
No passado dia 07/08/2010 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região do Alentejo (uma das 3 regiões em Prova durante o mês de Agosto, as outras são Bairrada e Vinhos Verdes). Esta prova foi efectuada com a degustação...
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- Prova De Vinhos De Paulo Laureano No Club Gourmet (mar/2009)
No passado dia 27/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de três vinhos do produtor/enólogo alentejano Paulo Laureano. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos, 1 branco...
- Prova De Vinhos Quinta Do Quetzal Na Garrafeira Internacional (fev/2009)
No passado dia 07/02/2009 nas instalações da Garrafeira Garrafeira Internacional, em Lisboa, teve lugar a apresentação de alguns dos vinhos do Produtor alentejano Quinta do Quetzal. Bonefant 2006 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão...
- Prova De Vinhos Paulo Laureano Na Delidelux (mai/2008)
No passado dia 15/05/2008 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor alentejano Paulo Laureano Vinus Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 3 brancos e 3 tintos. Prova comentada...