Vinhos
Primavera — Baga '2005
Varietal Baga produzido pelas Caves Primavera. A informação que o produtor disponibiliza online indica que estagiou dois meses em barricas de carvalho americano.
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É um Baga mais vegetal que o costumeiro, também mais suave, pouco intenso e persistente, embora tenha mostrado algum corpo. Vivo e de certo modo tenso, como habitualmente se espera dos exemplares que têm origem na casta, mas estranhamente maduro e pouco concentrado. Na boca fez lembrar, enfim, água. Valer-lhe-á o bom equilíbrio entre as partes, mas, mesmo assim, não convenceu.
3€.
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Filipa Pato - Ensaios - Portugal
2008. Tinto. Baga, Touriga Nacional, Alfrocheiro. Esperávamos mais deste vinho, pelo renome do produtor e porque tomamos um vinho simples (Aliança) da uva Baga recentemente que achamos perfeito na boca e com pouco aroma. Queríamos tomar um vinho superior...
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Valdazar '2005
Da Campolargo. Trincadeira da Bairrada, Touriga Nacional, Baga e Tinta Barroca. As uvas fermentaram juntas e o vinho resultante fez a fermentação maloláctica e posterior estágio em barricas de 300l, de carvalho francês, novas e usadas. Encheram-se...
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Marquês De Marialva — Baga: Reserva '2006
Varietal Baga, "rótulo preto" da Adega Cooperativa de Cantanhede. A ficha técnica indica que fermentou a temperatura controlada, com maceração de 18/20 dias, tendo depois estagiado durante 12 meses em barricas de carvalho francês, 50%, e americano....
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Blaudus — Colheita Seleccionada '2006
Baga/Syrah bairradino, pertence à linha dita "jovem" da Quinta de Baixo. Fermentou em lagares abertos e estagiou em barricas de carvalho francês. Nestes lotes, quando novitos, tende a mostrar-se mais o Syrah, vindo a adensar-se o carácter da Baga com...
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Quinta Da Rigodeira '2005
Bairrada DOC, varietal Baga proveniente de cepas com uma idade média de 15 anos, implantadas no solo argilo-calcário da região de Ancas, concelho de Anadia. Estagiou "cerca de 6 meses" em barricas de carvalho francês e russo. . . . Aberto e vertido,...
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