Vinhos
Masson Dubois - Borgonha - França
2007.
Tinto, Pinot Noir.
Borgonha é Borgonha, até quando não é dos bons é bom. Não cansa, não chateia.
Bonito, como se espera, com aroma de cereja, levemente amadeirado e com um resquício de álcool, pois um borgonha básico tem que apresentar algum defeitinho.
Na boca é bem harmônico, com acidez perfeita, tanino na medida, amargor perceptível. É um pouco mais ligeiro que os bons borgonhas, mas tem uma persistência mediana, que deixa lembranças entre os goles.
Quando comprado por R$ 40, como foi o caso, no Wall Mart de Brasília, é uma excelente compra. Quando comprado por quase o dobro, há de se pensar um pouco, mas dá para levar, se comparado aos outros vinhos desta faixa de preço.
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Vietti Nebbiolo Perbacco - Itália
Langue DOC. 2008. Tinto. 14ºGL. Esse vinho é um "trem bão" demais. De altissíma qualidade, está no auge, com aroma de cereja, frutas vermelhas, frescor, mentolado, chocolate, amêndoa, tostado, fruta amarga. Tem aroma bem complexo e muito perfumado....
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Vosne Romaneé - Borgonha - França
2004. Pinot Noir. Tinto. Compramos esse vinho em 2009. Quando abrimos, já estava com a rolha vazada. Passou do auge, que talvez tenha sido a uns 2 anos atrás. Mas está fantástico, com aroma de frutas vermelhas, morango e cassis, típicos de um grande...
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Convento Da Vila - Portugal
Alentejo, 2004. Tinto, Trincadeira, Aragonez e Castelão. Um vinho claro, grená com levíssimos toques violáceos na borda. Aroma vínico pouco pronunciado. Um vinho muito leve, com pouco corpo, pouca acidez, taninos macios, pouca persistência. Um vinho...
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Faiveley Mercurey - França
Borgonha, 2003. Tinto, Pinot Noir. Grená escuro, limpido e brilhante. Com aroma delicado e perfumado com cereja em compota. Na boca acidez refrescante, com taninos bem presentes. Um tanto agressivo, mas com muita elegância e persistência. Um vinho...
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Terrale - Primitivo - Itália
Puglia, 2002. Tinto, Primitivo. Aroma aberto, vínico, amadeirado e complexo, com aromas secundários que não conseguimos identificar claramente, e nos deixou intrigados. No finalzinho do vinho, nos últimos goles, quase morrendo de raiva por não ter...
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