Vinhos
Langue DOC. 2008.
Tinto. 14ºGL.
Esse vinho é um "trem bão" demais.
De altissíma qualidade, está no auge, com aroma de cereja, frutas vermelhas, frescor, mentolado, chocolate, amêndoa, tostado, fruta amarga. Tem aroma bem complexo e muito perfumado.
Na boca, tem retrogosto destacado, acidez perfeita e tanino na medida. Corpo mediano a leve, apesar do tanino presente. Em diversos aspectos, lembra um borgonha, com toque mais amadeirado e cor mais intensa.
Muito harmônico, sem defeitos. Ou melhor, seu defeito é ter apenas 750mL.
Presente de aniversário para o Edgard (sim, tenho bom gosto!).
- Bisonte - Argentina
Tinto, 2005. Malbec. Um vinho interessante, maduro, já passou um pouquinho do auge. Tem aromas de chocolate, café, defumado, madeira, vegetal pujante, frutas vermelhas, compota, álcool, bem complexo. Na boca tem bastante tanino, mas não agressivos,...
- Pata Negra Oro - Tempranillo - Espanha
Valdepeñas. 2008. Tinto. É um vinho é interessante e barato. É uma ótima dica para quem gosta de vinhos mais tânicos. Para os paladares menos acostumados este vinho pode ser um pouco agressivo. Fica melhor se for tomado acompanhando comidas...
- Levert Frères - Aloxe-corton / Borgonha - França
Um Borgonha bem interessante, agradável e equilibrado. É redundância dizer isso de um Borgonha. Este foi presente de aniversário de quem conhece muito bem o meu gosto, e sempre acerta no presente. Muito obrigado! Aroma frutado, lembrando cereja,...
- Casa Silva Reserva - Merlot - Chile
2006. Tinto. Um vinho muito bom, bastante equilibrado, quase harmônico. Seria um vinho harmônico se tivesse um pouquinho mais de tanino e um tiquinho menos de álcool. O resto está perfeito. No nariz apresenta frutas vermelhas, destacando o cassis...
- Masson Dubois - Borgonha - França
2007. Tinto, Pinot Noir. Borgonha é Borgonha, até quando não é dos bons é bom. Não cansa, não chateia. Bonito, como se espera, com aroma de cereja, levemente amadeirado e com um resquício de álcool, pois um borgonha básico tem que apresentar...
Vinhos
Vietti Nebbiolo Perbacco - Itália
Langue DOC. 2008.
Tinto. 14ºGL.
Esse vinho é um "trem bão" demais.
De altissíma qualidade, está no auge, com aroma de cereja, frutas vermelhas, frescor, mentolado, chocolate, amêndoa, tostado, fruta amarga. Tem aroma bem complexo e muito perfumado.
Na boca, tem retrogosto destacado, acidez perfeita e tanino na medida. Corpo mediano a leve, apesar do tanino presente. Em diversos aspectos, lembra um borgonha, com toque mais amadeirado e cor mais intensa.
Muito harmônico, sem defeitos. Ou melhor, seu defeito é ter apenas 750mL.
Presente de aniversário para o Edgard (sim, tenho bom gosto!).
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- Bisonte - Argentina
Tinto, 2005. Malbec. Um vinho interessante, maduro, já passou um pouquinho do auge. Tem aromas de chocolate, café, defumado, madeira, vegetal pujante, frutas vermelhas, compota, álcool, bem complexo. Na boca tem bastante tanino, mas não agressivos,...
- Pata Negra Oro - Tempranillo - Espanha
Valdepeñas. 2008. Tinto. É um vinho é interessante e barato. É uma ótima dica para quem gosta de vinhos mais tânicos. Para os paladares menos acostumados este vinho pode ser um pouco agressivo. Fica melhor se for tomado acompanhando comidas...
- Levert Frères - Aloxe-corton / Borgonha - França
Um Borgonha bem interessante, agradável e equilibrado. É redundância dizer isso de um Borgonha. Este foi presente de aniversário de quem conhece muito bem o meu gosto, e sempre acerta no presente. Muito obrigado! Aroma frutado, lembrando cereja,...
- Casa Silva Reserva - Merlot - Chile
2006. Tinto. Um vinho muito bom, bastante equilibrado, quase harmônico. Seria um vinho harmônico se tivesse um pouquinho mais de tanino e um tiquinho menos de álcool. O resto está perfeito. No nariz apresenta frutas vermelhas, destacando o cassis...
- Masson Dubois - Borgonha - França
2007. Tinto, Pinot Noir. Borgonha é Borgonha, até quando não é dos bons é bom. Não cansa, não chateia. Bonito, como se espera, com aroma de cereja, levemente amadeirado e com um resquício de álcool, pois um borgonha básico tem que apresentar...