Vinhos
Puglia, 2002.
Tinto, Primitivo.
Aroma aberto, vínico, amadeirado e complexo, com aromas secundários que não conseguimos identificar claramente, e nos deixou intrigados. No finalzinho do vinho, nos últimos goles, quase morrendo de raiva por não ter outra garrafa, identificamos licor de cassis. Fantástico!
Na boca é equilibrado, elegante, com corpo mediano e algum frescor. Um vinho muito bom, que vai evoluindo com o tempo. Está entre os melhores que tomamos nos últimos tempos, deixando claro que vinho barato pode ser ótimo, e que os vinhos mais caros podem ser muito decepcionantes. Pagamos uns vinte e poucos reais, mas vale tanto quanto um vinho de R$ 50 ou mais.
No entanto não espere tomar um Borgonha de qualidade superior por R$ 20. Se você quiser tomar um bom Borgonha vai ter que colocar a mão no bolso... vai ter que economizar umas várias sessões de cinema. Mas isso não quer dizer que é só pagar caro que o vinho é bom. Outro dia tomamos um Borgonha que pagamos R$ 120 e estava péssimo, mal armazenado. Este Borgonha ruim compramos na adega Funil (Brasília) e este italiano bom compramos na SuperAdega, o melhor lugar de Brasília para comprar vinhos.
Nós gostamos muuuito deste vinho, que tomamos acompanhando macarrão de ontem ao molho de shitake.
- Dão Messias - Magnum 1,5l - Portugal
2001. É a primeira garrafa magnum que compramos, e tomamos... inteirinha! O vinho não é fantástico, é um pouco mais básico, no entanto bem agradável. Compramos em Brasília na SuperAdega por R$ 50. Já apresenta algum sinal da idade, mas ainda...
- Antonin Rodet - França
Borgonha, 2007. Tinto, Pinot Noir. Borgonha sempre borgonha... é nossa preferência! Esse não é um dos grandes, é um dos médios: tem o aroma característico de cereja e é leve e equilibrado na boca, mas tais características aparecem tímidas! Entre...
- Terranova - Blanc De Blancs - Brut - Brasil
Branco, espumante. Estamos postando agora, mas não enchemos a cara logo de manhã. Tomamos ontem com amigos. Se bem que já vi um pessoal tomando espumante logo no café da manhã, dizem que é mania de francês. Isso sim é manguaça! Este espumante...
- Toscana Rosso Giunti - Itália
Toscana, 2002. Tinto, Sangiovese (65%), Canaiolo Nero (25%) e Trebbiano del Chianti (10%). Cor carne, tijolo. Aroma vínico, perfumado, levemente amadeirado, amendoado. Lembrou um pouco aquelas borrachas perfumadas com aroma de uva... dessas que eu mordi...
- Convento Da Vila - Portugal
Alentejo, 2004. Tinto, Trincadeira, Aragonez e Castelão. Um vinho claro, grená com levíssimos toques violáceos na borda. Aroma vínico pouco pronunciado. Um vinho muito leve, com pouco corpo, pouca acidez, taninos macios, pouca persistência. Um vinho...
Vinhos
Terrale - Primitivo - Itália
Puglia, 2002.
Tinto, Primitivo.
Aroma aberto, vínico, amadeirado e complexo, com aromas secundários que não conseguimos identificar claramente, e nos deixou intrigados. No finalzinho do vinho, nos últimos goles, quase morrendo de raiva por não ter outra garrafa, identificamos licor de cassis. Fantástico!
Na boca é equilibrado, elegante, com corpo mediano e algum frescor. Um vinho muito bom, que vai evoluindo com o tempo. Está entre os melhores que tomamos nos últimos tempos, deixando claro que vinho barato pode ser ótimo, e que os vinhos mais caros podem ser muito decepcionantes. Pagamos uns vinte e poucos reais, mas vale tanto quanto um vinho de R$ 50 ou mais.
No entanto não espere tomar um Borgonha de qualidade superior por R$ 20. Se você quiser tomar um bom Borgonha vai ter que colocar a mão no bolso... vai ter que economizar umas várias sessões de cinema. Mas isso não quer dizer que é só pagar caro que o vinho é bom. Outro dia tomamos um Borgonha que pagamos R$ 120 e estava péssimo, mal armazenado. Este Borgonha ruim compramos na adega Funil (Brasília) e este italiano bom compramos na SuperAdega, o melhor lugar de Brasília para comprar vinhos.
Nós gostamos muuuito deste vinho, que tomamos acompanhando macarrão de ontem ao molho de shitake.
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- Dão Messias - Magnum 1,5l - Portugal
2001. É a primeira garrafa magnum que compramos, e tomamos... inteirinha! O vinho não é fantástico, é um pouco mais básico, no entanto bem agradável. Compramos em Brasília na SuperAdega por R$ 50. Já apresenta algum sinal da idade, mas ainda...
- Antonin Rodet - França
Borgonha, 2007. Tinto, Pinot Noir. Borgonha sempre borgonha... é nossa preferência! Esse não é um dos grandes, é um dos médios: tem o aroma característico de cereja e é leve e equilibrado na boca, mas tais características aparecem tímidas! Entre...
- Terranova - Blanc De Blancs - Brut - Brasil
Branco, espumante. Estamos postando agora, mas não enchemos a cara logo de manhã. Tomamos ontem com amigos. Se bem que já vi um pessoal tomando espumante logo no café da manhã, dizem que é mania de francês. Isso sim é manguaça! Este espumante...
- Toscana Rosso Giunti - Itália
Toscana, 2002. Tinto, Sangiovese (65%), Canaiolo Nero (25%) e Trebbiano del Chianti (10%). Cor carne, tijolo. Aroma vínico, perfumado, levemente amadeirado, amendoado. Lembrou um pouco aquelas borrachas perfumadas com aroma de uva... dessas que eu mordi...
- Convento Da Vila - Portugal
Alentejo, 2004. Tinto, Trincadeira, Aragonez e Castelão. Um vinho claro, grená com levíssimos toques violáceos na borda. Aroma vínico pouco pronunciado. Um vinho muito leve, com pouco corpo, pouca acidez, taninos macios, pouca persistência. Um vinho...