Vinhos
Antonin Rodet - França
Borgonha, 2007.
Tinto, Pinot Noir.
Borgonha sempre borgonha... é nossa preferência! Esse não é um dos grandes, é um dos médios: tem o aroma característico de cereja e é leve e equilibrado na boca, mas tais características aparecem tímidas!
Entre vinhos do "dia a dia", que tem um valor mais em conta, se temos para escolher um borgonha ou outro (italiano, português, espanhol, argentino...), iremos escolher o borgonha!! Não é comum acharmos esse francês com preço acessível, às vezes encontramos na faixa de 40 ou 50 reais e é a menor faixa encontrada.
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Boa Opção De Borgonha Por R$ 90 (ou Menos): Ropiteau Frères Mâcon-villages Aoc 2013 #cbe
Não é fácil apostar em vinhos da Borgonha abaixo dos R$ 100. Mas, os riscos me parecem menores entre os brancos, porque os Pinot Noir nessa faixa de preços costumam ser muito simples ou decepcionantes. Esse vinho deveria ter sido comentado...
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Vosne Romaneé - Borgonha - França
2004. Pinot Noir. Tinto. Compramos esse vinho em 2009. Quando abrimos, já estava com a rolha vazada. Passou do auge, que talvez tenha sido a uns 2 anos atrás. Mas está fantástico, com aroma de frutas vermelhas, morango e cassis, típicos de um grande...
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Levert Frères - Aloxe-corton / Borgonha - França
Um Borgonha bem interessante, agradável e equilibrado. É redundância dizer isso de um Borgonha. Este foi presente de aniversário de quem conhece muito bem o meu gosto, e sempre acerta no presente. Muito obrigado! Aroma frutado, lembrando cereja,...
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Convento Da Vila - Portugal
Alentejo, 2004. Tinto, Trincadeira, Aragonez e Castelão. Um vinho claro, grená com levíssimos toques violáceos na borda. Aroma vínico pouco pronunciado. Um vinho muito leve, com pouco corpo, pouca acidez, taninos macios, pouca persistência. Um vinho...
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Terrale - Primitivo - Itália
Puglia, 2002. Tinto, Primitivo. Aroma aberto, vínico, amadeirado e complexo, com aromas secundários que não conseguimos identificar claramente, e nos deixou intrigados. No finalzinho do vinho, nos últimos goles, quase morrendo de raiva por não ter...
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