Vinhos
Luís Pato — Baga '2004
Feito de Baga e Touriga Nacional.
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Cor avermelhada, escura.
Muito ácido, convém deixá-lo respirar.
Fruta com expressão — sobretudo gustativa — típica da casta, concentrada e sem grande complexidade. Traz a reboque um punhado de flores secas. Corpo macio, de final bastante longo, mineral, «salgadinho».
4,50€
14,5P.S.Baga is not Grand Noir!
& por «Tinta Fina» não quererão dizer «Tinto Fino», Aragonês?Caralho, turvas correm as águas em certos meandros do mundo do vinho!
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Marquês De Marialva Baga Blanc De Noir 2013
Chega da Adega de Cantanhede este espumante que cativa logo de início pela misteriosa tonalidade que nos mostra no copo. Feito a partir de uma casta tinta (Baga) que alia todo o vigor e vivacidade tão característicos da Baga, com muita fruta encarnada,...
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Qualidade Dos Vinhos De Luís Pato Provada E Aprovada Por Jancis Robinson
A mais conceituada crítica internacional de vinhos, Jancis Robinson, provou recentemente algumas novidades e colheitas mais antigas do produtor bairradino Luís Pato, voltando a surpreender-se com a qualidade e acima de tudo com a consistência dos vinhos....
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Quinta Das Bágeiras — Reserva '2009
Proveniente de Fogueira, Sangalhos, este clássico da Bairrada é composto por 60% de Baga e 40% de Touriga Nacional, uvas provenientes de vinhas plantadas em solos argilo-calcários, fermentou em lagares abertos, sem desengace, e estagiou em grandes...
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Valdazar '2005
Da Campolargo. Trincadeira da Bairrada, Touriga Nacional, Baga e Tinta Barroca. As uvas fermentaram juntas e o vinho resultante fez a fermentação maloláctica e posterior estágio em barricas de 300l, de carvalho francês, novas e usadas. Encheram-se...
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Blaudus — Colheita Seleccionada '2006
Baga/Syrah bairradino, pertence à linha dita "jovem" da Quinta de Baixo. Fermentou em lagares abertos e estagiou em barricas de carvalho francês. Nestes lotes, quando novitos, tende a mostrar-se mais o Syrah, vindo a adensar-se o carácter da Baga com...
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