Vinhos
2007.
Tinto.
Bom vinho: com aroma complexo, intrigante e fascinante. Tem amadeirado, cassis, couro e fumo de corda.
Na boca é intenso, bastante tânico, com grande potencial de envelhecimento. Ainda está jovem, tem uns dez anos de envelhecimento numa boa.
Marcante, bastante encorpado, que pede uma comida. Muito persistente e com final longo, com um toque de amargo. Delicioso!
- Fonte Mouro Reserva - Alentejo - Portugal
Onze anos para um vinho é bastante, mas este aguentou. Já não mais no auge, mas ainda muito interessante, ainda fascinante. Mas passou um pouco... 2 anos atrás estaria perfeito.No nariz apresenta os aromas típicos dos vinhos velhos,...
- Casa Geraldo - Cabernet Sauvignon - Brasil
2005. Andradas, Minas Gerais. Um mineirinho bastante interessante, principalmente pela idade e preço. De rubi intenso, um pouco turvo, com aromas de vinho envelhecido, um pouco de frutas vermelhas, bastante amadeirado, com um toque de couro...
- Domaine De La Grangerie Givry - Borgonha - França
França. 2002. Aroma bem complexo, com madeira, defumado, tabaco e cassis, bem amplo, persistente. Na boca é bastante equilibrado, com taninos bem macios, acidez correta e um amargor acentuado, mas sem forçar a mão. Já está com sinais de envelhecimento,...
- Elias Mora - Toro - Espanha
2005. Tinto. Trata-se de um vinho jovem ainda, que melhorará com o tempo. É um bom vinho, com bastante personalidade. Vermelho rubi, com aroma intenso frutado, ameixa, cassis, vegetal. Bem seco, harmônico na boca, com acidez interessante...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
Vinhos
Laura Hartwig - Cabernet Sauvignon - Chile
2007.
Tinto.
Bom vinho: com aroma complexo, intrigante e fascinante. Tem amadeirado, cassis, couro e fumo de corda.
Na boca é intenso, bastante tânico, com grande potencial de envelhecimento. Ainda está jovem, tem uns dez anos de envelhecimento numa boa.
Marcante, bastante encorpado, que pede uma comida. Muito persistente e com final longo, com um toque de amargo. Delicioso!
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- Fonte Mouro Reserva - Alentejo - Portugal
Onze anos para um vinho é bastante, mas este aguentou. Já não mais no auge, mas ainda muito interessante, ainda fascinante. Mas passou um pouco... 2 anos atrás estaria perfeito.No nariz apresenta os aromas típicos dos vinhos velhos,...
- Casa Geraldo - Cabernet Sauvignon - Brasil
2005. Andradas, Minas Gerais. Um mineirinho bastante interessante, principalmente pela idade e preço. De rubi intenso, um pouco turvo, com aromas de vinho envelhecido, um pouco de frutas vermelhas, bastante amadeirado, com um toque de couro...
- Domaine De La Grangerie Givry - Borgonha - França
França. 2002. Aroma bem complexo, com madeira, defumado, tabaco e cassis, bem amplo, persistente. Na boca é bastante equilibrado, com taninos bem macios, acidez correta e um amargor acentuado, mas sem forçar a mão. Já está com sinais de envelhecimento,...
- Elias Mora - Toro - Espanha
2005. Tinto. Trata-se de um vinho jovem ainda, que melhorará com o tempo. É um bom vinho, com bastante personalidade. Vermelho rubi, com aroma intenso frutado, ameixa, cassis, vegetal. Bem seco, harmônico na boca, com acidez interessante...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....