Vinhos
2005. Andradas, Minas Gerais.
Um mineirinho bastante interessante, principalmente pela idade e preço. De rubi intenso, um pouco turvo, com aromas de vinho envelhecido, um pouco de frutas vermelhas, bastante amadeirado, com um toque de couro e fumo de corda.
Na boca é bem interessante, com taninos marcantes, acidez bastante acentuada e um final amargo. A acidez e o amargor passaram um pouco do ponto, mas o vinho é aprazível, apesar destas características. É um vinho encorpado, com persistência de mediana para longa e razoavelmente equilibrado.
O conjunto preço/idade o torna uma boa compra, e harmonizou muito bem com um lombo de porco ao molho de cerveja preta e amoras, pois ficou com uma ótima textura e um amargor que combinou bastante.
Foi comprado no Supermercado Kurihara, em Extrema (MG), por R$ 17. Valeu bastante a pena.
- Casal Del Ronco - Riserva Especiale - Itália
Friuli DOC. 2003. Tinto. Cabernet Sauvignon. Esse é um vinho que passou do ponto. Deveria ter sido consumido 2 a 3 anos atrás. No seu auge, deve ter sido um vinho interessante. O aroma está típico de vinho velho, com amadeirado envelhecido e fumo...
- Fonte Mouro Reserva - Alentejo - Portugal
Onze anos para um vinho é bastante, mas este aguentou. Já não mais no auge, mas ainda muito interessante, ainda fascinante. Mas passou um pouco... 2 anos atrás estaria perfeito.No nariz apresenta os aromas típicos dos vinhos velhos,...
- Feudo Monaci - Anglianico - Itália
2007. Anglianico. Tinto.É um vinho interessante, barato para a qualidade, e que combina bastante com massa ao molho de tomate e linguiça bragantina, como este foi degustado. Não é um vinho de primeiríssima linha, mas dá para...
- Marraso Reserva - Cabernet Sauvignon - Argentina
2008. Tinto. O vinho é interessante, mas é um pouco pesado, sem muita delicadeza. Um vinho masculino, mas bem frutadão, no típico estilo do novo mundo. Rubi intenso, com leves reflexos violáceos, límpido e translúcido. Aromas marcantes de...
- Vinho Do Lauro - Extrema - Brasil
2007. Tinto. Bordô. O melhor de tudo é que a garrafa tem 1 litrão, e apesar de parecer, não é cerveja. O Lauro é uma figura, e essa garrafa é de um vinho artesanal de Extrema - MG, feito a partir da uva Bordô e envelhecido 4 anos. Para um vinho...
Vinhos
Casa Geraldo - Cabernet Sauvignon - Brasil
2005. Andradas, Minas Gerais.
Um mineirinho bastante interessante, principalmente pela idade e preço. De rubi intenso, um pouco turvo, com aromas de vinho envelhecido, um pouco de frutas vermelhas, bastante amadeirado, com um toque de couro e fumo de corda.
Na boca é bem interessante, com taninos marcantes, acidez bastante acentuada e um final amargo. A acidez e o amargor passaram um pouco do ponto, mas o vinho é aprazível, apesar destas características. É um vinho encorpado, com persistência de mediana para longa e razoavelmente equilibrado.
O conjunto preço/idade o torna uma boa compra, e harmonizou muito bem com um lombo de porco ao molho de cerveja preta e amoras, pois ficou com uma ótima textura e um amargor que combinou bastante.
Foi comprado no Supermercado Kurihara, em Extrema (MG), por R$ 17. Valeu bastante a pena.
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- Casal Del Ronco - Riserva Especiale - Itália
Friuli DOC. 2003. Tinto. Cabernet Sauvignon. Esse é um vinho que passou do ponto. Deveria ter sido consumido 2 a 3 anos atrás. No seu auge, deve ter sido um vinho interessante. O aroma está típico de vinho velho, com amadeirado envelhecido e fumo...
- Fonte Mouro Reserva - Alentejo - Portugal
Onze anos para um vinho é bastante, mas este aguentou. Já não mais no auge, mas ainda muito interessante, ainda fascinante. Mas passou um pouco... 2 anos atrás estaria perfeito.No nariz apresenta os aromas típicos dos vinhos velhos,...
- Feudo Monaci - Anglianico - Itália
2007. Anglianico. Tinto.É um vinho interessante, barato para a qualidade, e que combina bastante com massa ao molho de tomate e linguiça bragantina, como este foi degustado. Não é um vinho de primeiríssima linha, mas dá para...
- Marraso Reserva - Cabernet Sauvignon - Argentina
2008. Tinto. O vinho é interessante, mas é um pouco pesado, sem muita delicadeza. Um vinho masculino, mas bem frutadão, no típico estilo do novo mundo. Rubi intenso, com leves reflexos violáceos, límpido e translúcido. Aromas marcantes de...
- Vinho Do Lauro - Extrema - Brasil
2007. Tinto. Bordô. O melhor de tudo é que a garrafa tem 1 litrão, e apesar de parecer, não é cerveja. O Lauro é uma figura, e essa garrafa é de um vinho artesanal de Extrema - MG, feito a partir da uva Bordô e envelhecido 4 anos. Para um vinho...