Vinhos
2008.
Tinto.
O vinho é interessante, mas é um pouco pesado, sem muita delicadeza. Um vinho masculino, mas bem frutadão, no típico estilo do novo mundo.
Rubi intenso, com leves reflexos violáceos, límpido e translúcido. Aromas marcantes de frutas vermelhas, lembrando groselha e framboesa. Na boca apresenta um bom corpo , com acidez discreta, taninos medianos, bastante alcoólico e um final excessivamente amargo.
Não é um vinho muito equilibrado, talvez pelo amargor e pelo álcool. Sua persistência é razoavelmente longa, mas também um pouco chata.
- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2005. Cor rubi, com reflexos violáceos, translúcido, com borda mais clara. Aromas: madeira, fumo de corda, defumado, leve cereja e cassis. Alcoólico. Boca: corpo mediano, taninos medianos, acidez correta, amargor leve. Harmônico, equilibrado,...
- St. Moritz / Barons De Rothschild - Bordeaux - França
Tinto. 2009. É um exemplo de um vinho de boa qualidade mas que apresenta alguns pequenos defeitos. É um vinho bem feito, mas não é um grande vinho. Rubi escuro com leves reflexos violáceos. No nariz é um vinho bem interessante, com aromas pronunciados...
- Morandé Edición Limitada - Syrah / Cabernet Sauvignon - Chile
Tinto. 2007. É um belíssimo vinho, quase perfeito. Impressionante, tem 14,5% de álcool e ele não é muito perceptível. Cor rubi com reflexos violáceos, límpido e translúcido. Os aromas são complexos e agradáveis, com frutas vermelhas, lembrando...
- Santa Carolina Reservado - Shiraz - Chile
2010. Valle Central. Tinto. Um leitor assíduo do blogue deve estar pensando: ou eles viraram fã do Santa Carolina, ou acharam uma promoção... Sim, achamos uma promoção! Este, no caso, estava "menos pior" que os outros, tão alcoólico quanto, mas...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
Vinhos
Marraso Reserva - Cabernet Sauvignon - Argentina
2008.
Tinto.
O vinho é interessante, mas é um pouco pesado, sem muita delicadeza. Um vinho masculino, mas bem frutadão, no típico estilo do novo mundo.
Rubi intenso, com leves reflexos violáceos, límpido e translúcido. Aromas marcantes de frutas vermelhas, lembrando groselha e framboesa. Na boca apresenta um bom corpo , com acidez discreta, taninos medianos, bastante alcoólico e um final excessivamente amargo.
Não é um vinho muito equilibrado, talvez pelo amargor e pelo álcool. Sua persistência é razoavelmente longa, mas também um pouco chata.
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- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2005. Cor rubi, com reflexos violáceos, translúcido, com borda mais clara. Aromas: madeira, fumo de corda, defumado, leve cereja e cassis. Alcoólico. Boca: corpo mediano, taninos medianos, acidez correta, amargor leve. Harmônico, equilibrado,...
- St. Moritz / Barons De Rothschild - Bordeaux - França
Tinto. 2009. É um exemplo de um vinho de boa qualidade mas que apresenta alguns pequenos defeitos. É um vinho bem feito, mas não é um grande vinho. Rubi escuro com leves reflexos violáceos. No nariz é um vinho bem interessante, com aromas pronunciados...
- Morandé Edición Limitada - Syrah / Cabernet Sauvignon - Chile
Tinto. 2007. É um belíssimo vinho, quase perfeito. Impressionante, tem 14,5% de álcool e ele não é muito perceptível. Cor rubi com reflexos violáceos, límpido e translúcido. Os aromas são complexos e agradáveis, com frutas vermelhas, lembrando...
- Santa Carolina Reservado - Shiraz - Chile
2010. Valle Central. Tinto. Um leitor assíduo do blogue deve estar pensando: ou eles viraram fã do Santa Carolina, ou acharam uma promoção... Sim, achamos uma promoção! Este, no caso, estava "menos pior" que os outros, tão alcoólico quanto, mas...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...