Vinhos
Domaine de la Grangerie Givry - Borgonha - França
França. 2002.
Aroma bem complexo, com madeira, defumado, tabaco e cassis, bem amplo, persistente. Na boca é bastante equilibrado, com taninos bem macios, acidez correta e um amargor acentuado, mas sem forçar a mão.
Já está com sinais de envelhecimento, mas está excelente. Na cor, no nariz e na boca já é possível perceber o envelhecimento. Não deve ser guardado nem mais um dia.
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Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2005. Cor rubi, com reflexos violáceos, translúcido, com borda mais clara. Aromas: madeira, fumo de corda, defumado, leve cereja e cassis. Alcoólico. Boca: corpo mediano, taninos medianos, acidez correta, amargor leve. Harmônico, equilibrado,...
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Dom Gollise - Merlot - Brasil
Um vinho brasileiro bastante interessante, com aromas bem supreendentes. No nariz é complexo, com aromas de frutas roxas, defumado, lembrando fumo de corda, couro e um leve toque vegetal.Na boca é um vinho interessante, equilibrado, com final longo,...
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Laura Hartwig - Cabernet Sauvignon - Chile
2007. Tinto. Bom vinho: com aroma complexo, intrigante e fascinante. Tem amadeirado, cassis, couro e fumo de corda. Na boca é intenso, bastante tânico, com grande potencial de envelhecimento. Ainda está jovem, tem uns dez anos de envelhecimento numa...
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Las Mercedes - Cabernet Sauvignon - Argentina
Mendoza. 2006. Tinto. O vinho com certeza melhorou com 5 anos de idade. Provamos um Malbec 2010 e ele tinha características inferiores em relação a sua maturidade. Este vinho é bastante simples e já está no auge, não deve ser guardado. O aroma...
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Les Traverses 1999 - Cotês Du Ventoux - França
Tinto. Este vinho foi achado em um posto Graal em Uberlândia. Estava no busão de linha, em viagem a caminho de uma festa bárbara (Fanta&Azia) em Araraquara, essencialmente para tomadores de cerveja. Não é que achei este vinho no posto de gasolina?...
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