Vinhos
Limoux, 2006.
Branco, Chardonnay, Chenin, Mauzac.
Tem 60% da uva Mauzac, é a primeira vez que experimentamos.
Seu aroma tem levedura, frutas cítricas, maças verdes e carambola. Resquícios de adocicado.
Poderia ter mais perlage. Na boca tem gás bem presente e agradável.
É um ótimo espumante e pagamos um preço muito bom: 21,00 no Super Maia que agora é Da Terra e não tem mais tantas variações de rótulos conforme colocamos na postagem "onde comprar vinhos em brasília", pelo menos na QI 19.
- Valmarino Espumante Brut 2009
Esse é mais um espumante produzido em Pinto Bandeira, que agora possui Indicação de Procedência. Foi degustado na noite do dia 4 de junho, quando visitamos a Don Giovanni. É produzido pela Vinícola Valmarino, que já teve outros vinhos comentados...
- Prova CuvÉe Des Lys - Nicolas FranÇois - Blanc De Blancs Brut
Em prova temos um vinho espumante Francês, de notar que apesar de ser Francês não é Champagne pois não é proveniente da zona que dá o nome aos ditos espumantes, temos por isso um espumante Brut, e Blanc des Blancs ou para quem não sabe elaborado...
- Almadén - Sunnydays - Brasil
Rio Grande do Sul. Branco, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc. É um vinho nostálgico, dos bons e velhos tempos que perduram, conforme colocamos na postagem de 2004! Branco palha, bem levinho. Ao servir a taça, faz espuma, mas não é abundante,...
- Duorum - Portugal
Portugal, Douro, 2007 Tinto Tomamos na mesma noite que a postagem anterior, em fantástica companhia. Um vinho encorpado, com aroma vegetal, com frutas pretas e violeta, um pouco floral. Na boca é consistente, encorpado, pleno. Persistente, com final...
- Terranova - Miolo Brut - Brasil
Espumante Brut, Vale do São Francisco, Bahia. Branco, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo. Opa, um dos bons espumantes brasileiros. Surprendente por ser do Vale do São Francisco, com um bom custo benefício. É um pouco doce para um brut, mas muito...
Vinhos
Grande Cuvée 1531 de Aimery – Brut – França
Limoux, 2006.
Branco, Chardonnay, Chenin, Mauzac.
Tem 60% da uva Mauzac, é a primeira vez que experimentamos.
Seu aroma tem levedura, frutas cítricas, maças verdes e carambola. Resquícios de adocicado.
Poderia ter mais perlage. Na boca tem gás bem presente e agradável.
É um ótimo espumante e pagamos um preço muito bom: 21,00 no Super Maia que agora é Da Terra e não tem mais tantas variações de rótulos conforme colocamos na postagem "onde comprar vinhos em brasília", pelo menos na QI 19.
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- Valmarino Espumante Brut 2009
Esse é mais um espumante produzido em Pinto Bandeira, que agora possui Indicação de Procedência. Foi degustado na noite do dia 4 de junho, quando visitamos a Don Giovanni. É produzido pela Vinícola Valmarino, que já teve outros vinhos comentados...
- Prova CuvÉe Des Lys - Nicolas FranÇois - Blanc De Blancs Brut
Em prova temos um vinho espumante Francês, de notar que apesar de ser Francês não é Champagne pois não é proveniente da zona que dá o nome aos ditos espumantes, temos por isso um espumante Brut, e Blanc des Blancs ou para quem não sabe elaborado...
- Almadén - Sunnydays - Brasil
Rio Grande do Sul. Branco, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc. É um vinho nostálgico, dos bons e velhos tempos que perduram, conforme colocamos na postagem de 2004! Branco palha, bem levinho. Ao servir a taça, faz espuma, mas não é abundante,...
- Duorum - Portugal
Portugal, Douro, 2007 Tinto Tomamos na mesma noite que a postagem anterior, em fantástica companhia. Um vinho encorpado, com aroma vegetal, com frutas pretas e violeta, um pouco floral. Na boca é consistente, encorpado, pleno. Persistente, com final...
- Terranova - Miolo Brut - Brasil
Espumante Brut, Vale do São Francisco, Bahia. Branco, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo. Opa, um dos bons espumantes brasileiros. Surprendente por ser do Vale do São Francisco, com um bom custo benefício. É um pouco doce para um brut, mas muito...