Vinhos
Os vinhos da linha Fortaleza do Seival, produzidos pela Miolo na Campanha Gaúcha são uma boa escolha, embora mereçam cuidado na compra, pois os supermercados não costumam cuidar bem deles. Além disso, um ponto que acho interessante: no contra-rótulo há indicação do auge e decadência do vinho. Este Tannat, por exemplo, fica melhor com dois anos de garrafa. Realmente, em 2008 certamente foi melhor, mas ainda é confiável e cumpre o papel de um vinho de R$22.
Na taça tem coloração púrpura e reflexos violeta. É denso, com lágrimas grossas, lentas e abundantes. Ainda tem bons aromas frutados (bem maduros), aparecendo notas florais discretas.
Tem corpo mediano, com taninos já amaciados e doces (especialmente para um Tannat), com acidez em destaque, dando uma boa presença em boca. Retro-olfato frutado e final mediano, bastante agradável. Álcool presente, mas sem incomodar. Discreto amargor no final, com madeira bem dosada.
Posso dizer que este 2006 já perdeu intensidade, mas está equilibrado e ainda satisfatório. Gostei mais deste que do 2005, que exagerava um pouco na madeira.
- Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2007
Este é o 35º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs, uma escolha da Fabiana, do blog Escrivinhos, de Recife. A linha Volpi, da Vinícola Salton, é bastante confiável. Tem bom preço e vinhos ideais para o dia-a-dia, bem superior à...
- Cave De Pedra Reserva Tannat 2002
O que esperar de um Tannat brasileiro com 7 anos de idade? Sinceramente, esperava apenas que estivesse sem defeitos. Mas este Cave de Pedra mostrou muito mais qualidades do que eu esperava, com resultado superior ao Fortaleza do Seival 2006 que comentei...
- Fortaleza Do Seival Pinot Grigio 2006
Gosto muito da linha Fortaleza do Seival, da vinícola Miolo, produzidos na Campanha Gaúcha, fronteira com o Uruguai. São vinhos acessíveis, mas bem cuidados (garrafa, rótulo e rolha de boa qualidade). Já comentei aqui um tempranillo da linha (relembre),...
- Oveja Negra Tempranillo Touriga 2005
Este é o terceiro vinho que comentamos para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", iniciativa que conta com adesão de outros enófilos. Foi uma escolha dos amigos do Le Vin au Blog. Por esta garrafa paguei R$ 26, mas já estou acostumado aos preços...
- Fortaleza Do Seival Tempranillo 2005
A uva tempranillo foi consagrada na região de Rioja, na Espanha, onde produz vinhos lonjevos. Em Portugal, é chamada de tinta roriz (ao norte) e aragonês (ao sul). Tem sido sucesso também na Argentina. Neste vinho, produzido pela Miolo, de Bento...
Vinhos
Fortaleza do Seival Tannat 2006
Os vinhos da linha Fortaleza do Seival, produzidos pela Miolo na Campanha Gaúcha são uma boa escolha, embora mereçam cuidado na compra, pois os supermercados não costumam cuidar bem deles. Além disso, um ponto que acho interessante: no contra-rótulo há indicação do auge e decadência do vinho. Este Tannat, por exemplo, fica melhor com dois anos de garrafa. Realmente, em 2008 certamente foi melhor, mas ainda é confiável e cumpre o papel de um vinho de R$22.Na taça tem coloração púrpura e reflexos violeta. É denso, com lágrimas grossas, lentas e abundantes. Ainda tem bons aromas frutados (bem maduros), aparecendo notas florais discretas.
Tem corpo mediano, com taninos já amaciados e doces (especialmente para um Tannat), com acidez em destaque, dando uma boa presença em boca. Retro-olfato frutado e final mediano, bastante agradável. Álcool presente, mas sem incomodar. Discreto amargor no final, com madeira bem dosada.
Posso dizer que este 2006 já perdeu intensidade, mas está equilibrado e ainda satisfatório. Gostei mais deste que do 2005, que exagerava um pouco na madeira.
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- Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2007
Este é o 35º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs, uma escolha da Fabiana, do blog Escrivinhos, de Recife. A linha Volpi, da Vinícola Salton, é bastante confiável. Tem bom preço e vinhos ideais para o dia-a-dia, bem superior à...
- Cave De Pedra Reserva Tannat 2002
O que esperar de um Tannat brasileiro com 7 anos de idade? Sinceramente, esperava apenas que estivesse sem defeitos. Mas este Cave de Pedra mostrou muito mais qualidades do que eu esperava, com resultado superior ao Fortaleza do Seival 2006 que comentei...
- Fortaleza Do Seival Pinot Grigio 2006
Gosto muito da linha Fortaleza do Seival, da vinícola Miolo, produzidos na Campanha Gaúcha, fronteira com o Uruguai. São vinhos acessíveis, mas bem cuidados (garrafa, rótulo e rolha de boa qualidade). Já comentei aqui um tempranillo da linha (relembre),...
- Oveja Negra Tempranillo Touriga 2005
Este é o terceiro vinho que comentamos para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", iniciativa que conta com adesão de outros enófilos. Foi uma escolha dos amigos do Le Vin au Blog. Por esta garrafa paguei R$ 26, mas já estou acostumado aos preços...
- Fortaleza Do Seival Tempranillo 2005
A uva tempranillo foi consagrada na região de Rioja, na Espanha, onde produz vinhos lonjevos. Em Portugal, é chamada de tinta roriz (ao norte) e aragonês (ao sul). Tem sido sucesso também na Argentina. Neste vinho, produzido pela Miolo, de Bento...