Vinhos
- Fortaleza Do Seival Tannat 2006
Os vinhos da linha Fortaleza do Seival, produzidos pela Miolo na Campanha Gaúcha são uma boa escolha, embora mereçam cuidado na compra, pois os supermercados não costumam cuidar bem deles. Além disso, um ponto que acho interessante: no contra-rótulo...
- Fortaleza Do Seival Tempranillo 2006
Acredito que chegamos a uma marca importante: o 20º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, que conta com a participação dos blogs brasileiros listados à direita. Neste mês, a escolha foi da Fabiana do Escrivinhos. Um vinho que me deixou animado,...
- Santa Helena Siglo De Oro Cabernet Sauvignon 2006
Este é o 15º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", uma escolha do blog Colheita de Vinhos. Veja os comentários anteriores da Confraria no último menu à direita. Têm participado assiduamente os blogs brasileiros listados à direita:...
- Fortaleza Do Seival Pinot Grigio 2006
Gosto muito da linha Fortaleza do Seival, da vinícola Miolo, produzidos na Campanha Gaúcha, fronteira com o Uruguai. São vinhos acessíveis, mas bem cuidados (garrafa, rótulo e rolha de boa qualidade). Já comentei aqui um tempranillo da linha (relembre),...
- De Los Man Reservado Pinot Noir 2003
Tenho procurado por vinhos pinot noir na faixa de preços deste blog. Mas tem sido uma tarefa um tanto árdua aqui em Uberlândia. O mercado é quase exclusivamente formado por cabernet sauvignon, merlot, malbec e carmenère (nesta ordem, creio eu). Fiz...
Vinhos
Oveja Negra Tempranillo Touriga 2005
Este é o terceiro vinho que comentamos para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", iniciativa que conta com adesão de outros enófilos. Foi uma escolha dos amigos do Le Vin au Blog. Por esta garrafa paguei R$ 26, mas já estou acostumado aos preços exagerados do mercado de Uberlândia.
É um vinho produzido pela Vinícola Miolo, na Campanha Gaúcha, região ao extremo sul do estado, que faz divisa com o Uruguai.
No copo, coloração púrpura intenso, com intensa formação de lágrimas, grossas e lentas. Leve mancha no copo. Ao servi-lo, perceptível a untuosidade. Nariz farto, aromas de frutos vermelhos e maduros, algo de pimentão e tabaco. Um pouco de álcool no nariz, mas nada em exagero.
Taninos redondos, mas em extinção. Pouca acidez. Corpo de médio para bom. Sensação de boca cheia, frutada. Final de boa persistência, palato amadeirado.
Por ser um corte entre as tradicionais tempranillo e touriga (ícones na Espanha e Portugal, respectivamente), me pareceu que as características da tempranillo ainda prevalencem. A vinícola não indica o percentual das castas neste corte, mas tive esta impressão. Algumas características me lembraram o Fortaleza do Seival Tempranillo 2005, também produzido pela Miolo, já comentado aqui (relembre). Não parece ter 13,5% de álcool, como indicado no rótulo (alías, muito bonito).
Ponto negativo (talvez): um leve amargor, que pode muito bem não ser um defeito do vinho, mas uma característica sua.
Vinho bastante correto, macio, elegante e posso dizer que outras garrafas virão. Para os visitantes que me dizem sempre que ainda não confiam no vinho nacional, este é um bom exemplar pra se começar a mudar de idéia. Excelente relação qualidade-preço.
É um vinho produzido pela Vinícola Miolo, na Campanha Gaúcha, região ao extremo sul do estado, que faz divisa com o Uruguai.
No copo, coloração púrpura intenso, com intensa formação de lágrimas, grossas e lentas. Leve mancha no copo. Ao servi-lo, perceptível a untuosidade. Nariz farto, aromas de frutos vermelhos e maduros, algo de pimentão e tabaco. Um pouco de álcool no nariz, mas nada em exagero.
Taninos redondos, mas em extinção. Pouca acidez. Corpo de médio para bom. Sensação de boca cheia, frutada. Final de boa persistência, palato amadeirado.
Por ser um corte entre as tradicionais tempranillo e touriga (ícones na Espanha e Portugal, respectivamente), me pareceu que as características da tempranillo ainda prevalencem. A vinícola não indica o percentual das castas neste corte, mas tive esta impressão. Algumas características me lembraram o Fortaleza do Seival Tempranillo 2005, também produzido pela Miolo, já comentado aqui (relembre). Não parece ter 13,5% de álcool, como indicado no rótulo (alías, muito bonito).
Ponto negativo (talvez): um leve amargor, que pode muito bem não ser um defeito do vinho, mas uma característica sua.
Vinho bastante correto, macio, elegante e posso dizer que outras garrafas virão. Para os visitantes que me dizem sempre que ainda não confiam no vinho nacional, este é um bom exemplar pra se começar a mudar de idéia. Excelente relação qualidade-preço.
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- Fortaleza Do Seival Tannat 2006
Os vinhos da linha Fortaleza do Seival, produzidos pela Miolo na Campanha Gaúcha são uma boa escolha, embora mereçam cuidado na compra, pois os supermercados não costumam cuidar bem deles. Além disso, um ponto que acho interessante: no contra-rótulo...
- Fortaleza Do Seival Tempranillo 2006
Acredito que chegamos a uma marca importante: o 20º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, que conta com a participação dos blogs brasileiros listados à direita. Neste mês, a escolha foi da Fabiana do Escrivinhos. Um vinho que me deixou animado,...
- Santa Helena Siglo De Oro Cabernet Sauvignon 2006
Este é o 15º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", uma escolha do blog Colheita de Vinhos. Veja os comentários anteriores da Confraria no último menu à direita. Têm participado assiduamente os blogs brasileiros listados à direita:...
- Fortaleza Do Seival Pinot Grigio 2006
Gosto muito da linha Fortaleza do Seival, da vinícola Miolo, produzidos na Campanha Gaúcha, fronteira com o Uruguai. São vinhos acessíveis, mas bem cuidados (garrafa, rótulo e rolha de boa qualidade). Já comentei aqui um tempranillo da linha (relembre),...
- De Los Man Reservado Pinot Noir 2003
Tenho procurado por vinhos pinot noir na faixa de preços deste blog. Mas tem sido uma tarefa um tanto árdua aqui em Uberlândia. O mercado é quase exclusivamente formado por cabernet sauvignon, merlot, malbec e carmenère (nesta ordem, creio eu). Fiz...