Vinhos
- Vamos "secar" O Chile Amanhã, Mas Não Desista Da Concha Y Toro: Marques De Casa Concha Cabernet Sauvignon 2009
Acho que já escrevi sobre isso aqui: quando começamos a aprimorar nosso gosto para vinhos uma tendência natural é deixarmos alguns vinhos populares de lado. Um deles é o Reservado, da Concha y Toro. Em razão disso, parece que todo vinho da maior...
- Ainda Jovem, Mas Já Mostra Qualidades: Miguel Torres Cordillera Special Edition Maipo 2010
Esse vinho me chegou numa seleção do Clube W por $63, mas seu preço de mercado está na casa dos R$75. É uma edição especial, fruto da parceria da vinícola Miguel Torres com a importadora Wine, que resultou em dois vinhos tintos: esse no Vale...
- Simples E Direto: Tamaya Chardonnay 2010
Comprei esse vinho no Extra, com 40% de desconto. O preço normal é $36, mas no dia do consumidor estava a $21,60. É elaborado no Vale do Limari, região que tem feito sucesso aqui em casa com os vinhos Maycas de Limari, mas esse Chardonnay da Viña...
- Um Syrah De Respeito: Maycas Del Limari Reserva Syrah 2009
Quando recebi esse vinho da Wine pensei: será que é tão bom quanto a embalagem é bonita? Será que esses motivos Incas são um chamativo para um vinho decepcionante? Confesso uma certa desconfiança, até porque algumas seleções anteriores não...
- O Estilo Bordalês Do Escudo Rojo 2008
Esse é mais um projeto da famosa Baron Philippe de Rothschild no Novo Mundo, dessa vez no Chile. O nome Escudo Rojo é a tradução para o nome alemão da família: Roth (vermelho) + schild (escudo). Os vinhos vêm do Vale do Maipo, região vinícola...
Vinhos
Compra certeira: Maycas del Limari Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2007
Ser associado a qualquer clube de vinhos traz um risco natural: não gostar da seleção do mês. Foi assim quando recebia os vinhos da Sociedade da Mesa e é a mesma coisa no Clube W. Mas a seleção que trouxe os vinhos Maycas del Limari foi uma das melhores que recebi até agora, senão a melhor.
Numa mesma caixa vieram um Syrah já comentado aqui (relembre) e esse Cabernet Sauvignon. Recentemente comprei o Chardonnay da mesma linha e a qualidade foi repetida. Estará em breve por aqui.
Apenas pela indicação do rótulo esse vinho seria um varietal, mas também leva 12% de Syrah. Isso não é problema porque a legislação de cada país exige um percentual mínimo de uma determinada uva para ser considerado varietal. No caso do Chile a exigência é de 75%.
O vinho é um tinto moderno, gastronômico, intenso em aromas e sabores, bom corpo, sem madeira exagerada. Tem coloração rubi. Aroma com destaque para frutos vermelhos maduros, notas de baunilha, café e chocolate. Na boca tem bom corpo, com taninos macios, leve adstringência, boa acidez e álcool equilibrado. Final longo, repetindo a complexidade revelada nos aromas e em boca.
Vinho bastante elegante, que repetiu a qualidade do Syrah e está distante dos CS doces e alcoólicos do Vale Central. É vendido na faixa entre R$60-68.
Saúde a todos!
O vinho é um tinto moderno, gastronômico, intenso em aromas e sabores, bom corpo, sem madeira exagerada. Tem coloração rubi. Aroma com destaque para frutos vermelhos maduros, notas de baunilha, café e chocolate. Na boca tem bom corpo, com taninos macios, leve adstringência, boa acidez e álcool equilibrado. Final longo, repetindo a complexidade revelada nos aromas e em boca.
Vinho bastante elegante, que repetiu a qualidade do Syrah e está distante dos CS doces e alcoólicos do Vale Central. É vendido na faixa entre R$60-68.
Saúde a todos!
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Esse vinho me chegou numa seleção do Clube W por $63, mas seu preço de mercado está na casa dos R$75. É uma edição especial, fruto da parceria da vinícola Miguel Torres com a importadora Wine, que resultou em dois vinhos tintos: esse no Vale...
- Simples E Direto: Tamaya Chardonnay 2010
Comprei esse vinho no Extra, com 40% de desconto. O preço normal é $36, mas no dia do consumidor estava a $21,60. É elaborado no Vale do Limari, região que tem feito sucesso aqui em casa com os vinhos Maycas de Limari, mas esse Chardonnay da Viña...
- Um Syrah De Respeito: Maycas Del Limari Reserva Syrah 2009
Quando recebi esse vinho da Wine pensei: será que é tão bom quanto a embalagem é bonita? Será que esses motivos Incas são um chamativo para um vinho decepcionante? Confesso uma certa desconfiança, até porque algumas seleções anteriores não...
- O Estilo Bordalês Do Escudo Rojo 2008
Esse é mais um projeto da famosa Baron Philippe de Rothschild no Novo Mundo, dessa vez no Chile. O nome Escudo Rojo é a tradução para o nome alemão da família: Roth (vermelho) + schild (escudo). Os vinhos vêm do Vale do Maipo, região vinícola...