Vinhos
O vinho tem passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês, 14% de álcool e me custou R$59.
Sua cor é púrpura. Aromas intensos, frutos vermelhos, cereja, ameixas, especiarias (ervas) bem presentes no inicio, pimenta do reino aparecendo depois de um tempo, assim como chocolate. Em boca tem corpo médio, com muita fruta, especiarias, tostado e chocolate. Taninos redondos, macios, boa acidez. Carnudo.
Final mediano, com tostado bem elegante. Ótimo conjunto. Harmônico, equilibrado, fácil de beber. Álcool sem aparecer. Está pronto para beber ou guardar por 2 anos, sem problema.
Saúde a todos!
- Mais Um Belo Vinho Desse Produtor Chileno :: Maycas Del Limari Sumaq Reserva Syrah 2012 #cbe
O tema desse mês para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs foi escolhido pelo confrade Evandro Vanti, do blog Vinhos que Provo. Ele escolheu "um Syrah / Shiraz do novo mundo, sem limite de preço. Vale um 100% ou um corte, desde que a maior parcela...
- Um Francês Fácil De Beber: Les Amis Bordeaux 2010
Recebi esse tinto de Bordeaux para uma degustação virtual do Winebar, que estava apresentando três vinhos franceses importados pela Expand, um deles - o espumante - já comentado aqui (relembre). O vinho é elaborado pela Les Vin Bréban, fundada...
- Valeu Cada Centavo: Maycas Del Limari Reserva Chardonnay 2008
Empolgado com o resultado do Syrah e do Cabernet Sauvignon que recebi na seleção do mês do Clube W, resolvi comprar esse Chardonnay, também elaborado pela Maycas del Limari, na região que dá nome à vinícola. Esse branco tem passagem de 10 meses...
- Pronto Para Beber: Almaúnica Cabernet Sauvignon Reserva 2009
Salvo prova em contrário, penso que a proposta de Márcio Brandelli em sua vinícola Almaúnica é produzir vinhos ao estilo Novo Mundo, mas próximos de nossos vizinhos argentinos e chilenos, contrastando com o estilo Velho Mundo de seu irmão Ademir...
- Cousiño-macul Finis Terrae 2008
Hoje é o dia da "celebração bissexual", o dia em que morreram Sigmund Freud e Marcel Marceau (mímico francês)... mas também é dia de postar sobre um dos vinhos que bebi no meu aniversário, em 31 de agosto. Ele foi comprado em janeiro, quando...
Vinhos
Um Syrah de respeito: Maycas del Limari Reserva Syrah 2009
Quando recebi esse vinho da Wine pensei: será que é tão bom quanto a embalagem é bonita? Será que esses motivos Incas são um chamativo para um vinho decepcionante? Confesso uma certa desconfiança, até porque algumas seleções anteriores não me agradaram, especialmente o tão falado Pinot Noir da Patagônia já comentado aqui (relembre).
Mas o vinho é realmente um syrah de respeito, produzido pela Viña Maycas del Limarí, no Vale de mesmo nome, região famosa pela produção de uvas "pisqueras" e que somente há 15 anos tornou-se produtora de uvas viníferas. Está situado a 400 km ao norte da capital Santiago.
O vinho tem passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês, 14% de álcool e me custou R$59.
Sua cor é púrpura. Aromas intensos, frutos vermelhos, cereja, ameixas, especiarias (ervas) bem presentes no inicio, pimenta do reino aparecendo depois de um tempo, assim como chocolate. Em boca tem corpo médio, com muita fruta, especiarias, tostado e chocolate. Taninos redondos, macios, boa acidez. Carnudo.
Final mediano, com tostado bem elegante. Ótimo conjunto. Harmônico, equilibrado, fácil de beber. Álcool sem aparecer. Está pronto para beber ou guardar por 2 anos, sem problema.
Saúde a todos!
loading...
- Mais Um Belo Vinho Desse Produtor Chileno :: Maycas Del Limari Sumaq Reserva Syrah 2012 #cbe
O tema desse mês para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs foi escolhido pelo confrade Evandro Vanti, do blog Vinhos que Provo. Ele escolheu "um Syrah / Shiraz do novo mundo, sem limite de preço. Vale um 100% ou um corte, desde que a maior parcela...
- Um Francês Fácil De Beber: Les Amis Bordeaux 2010
Recebi esse tinto de Bordeaux para uma degustação virtual do Winebar, que estava apresentando três vinhos franceses importados pela Expand, um deles - o espumante - já comentado aqui (relembre). O vinho é elaborado pela Les Vin Bréban, fundada...
- Valeu Cada Centavo: Maycas Del Limari Reserva Chardonnay 2008
Empolgado com o resultado do Syrah e do Cabernet Sauvignon que recebi na seleção do mês do Clube W, resolvi comprar esse Chardonnay, também elaborado pela Maycas del Limari, na região que dá nome à vinícola. Esse branco tem passagem de 10 meses...
- Pronto Para Beber: Almaúnica Cabernet Sauvignon Reserva 2009
Salvo prova em contrário, penso que a proposta de Márcio Brandelli em sua vinícola Almaúnica é produzir vinhos ao estilo Novo Mundo, mas próximos de nossos vizinhos argentinos e chilenos, contrastando com o estilo Velho Mundo de seu irmão Ademir...
- Cousiño-macul Finis Terrae 2008
Hoje é o dia da "celebração bissexual", o dia em que morreram Sigmund Freud e Marcel Marceau (mímico francês)... mas também é dia de postar sobre um dos vinhos que bebi no meu aniversário, em 31 de agosto. Ele foi comprado em janeiro, quando...