Casa da Passarella O Brazileiro Rosado 2012
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Casa da Passarella O Brazileiro Rosado 2012


Um rosado de 2012, proveniente do Dão, de um dos produtores que mais reboliço tem criado na região no último ano, falo da Casa da Passarella que com os seus vinhos e novas roupagens tem dado bastante que falar. Não é por menos pois a qualidade está à vista de todos os que lhe estenderem o copo, por uns meros 4€ pode-se desfrutar de um rosado (Touriga Nacional e Tinta Roriz) delicado com mediana intensidade, onde a fruta vermelha (morango, framboesa, cereja) fresca e sumarenta se embrenha no mato rasteiro com toque de ligeira secura no fundo. Nada complicado e pronto a saltar para a mesa, tal como todos os vinhos do produtor em causa. E copo a copo a garrafa vai ficando vazia, descontraído, simpático e nada pesado, perfeito com canapés ou uma pasta fresca com salmão fumado e ricotta... tem uma acidez suficiente para contrabalançar com todo o prato. Belíssima relação preço/satisfação. 88 pts



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