Vinhos
Este foi um dos vinhos rosé ou rosados que mais gostei de provar até agora, a verdade é que não consumo muito vinho deste tipo optando quase sempre por um branco que pelo mesmo preço me costuma dar sempre melhor conta do recado, ou seja, é mais prazenteiro. Felizmente há vinhos rosados que gosto e faço sempre por ter algumas garrafas comigo, basta pesquisar por aqui que facilmente se encontram alguns dos meus favoritos, este Arrayan é um deles, um rosado sério e pleno de encantos, um vinho feito para a mesa, feito para acompanhar pratos e não para entradas ou aperitivos... é um rosé que enche, encanta e refresca. Vem da D.O. de Méntrida, o produtor são as Bodegas Arrayan de que falarei com mais detalhe quando apresentar os outros vinhos que produz, este é o seu rosado que vai no segundo ano de colheita. Um blend elaborado com as castas Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, tudo isto embrulhado nuns fantásticos 12% Vol. com um preço que ronda os 8€ em loja da especialidade, vulgo Garrafeira. Motivos mais que suficientes para se tornar apetecível em demasia e um alvo de tentação.
Nariz a mostrar um vinho bom de aromas, com bastante fruta fresca e bem limpa, sente-se madura e suculenta, num registo de boa intensidade. Componente vegetal, aporta complexidade com alguma secura e bravura pelo meio, hortelã, rama de tomate, com ligeira ponta doce em fundo (rebuçado de morango), num todo equilibrado, levemente especiado (pimenta), harmonioso e que dá gosto cheirar.
Boca de perfil limpo, fresco, arejado e muito bem arrumado, a saber a fruta com leve secura vegetal pelo meio, corpo bem estruturado, nada estreito e muito bem proporcionado. Sério no que mostra e como mostra, frescura presente do principio ao fim com toque a morango no final de boca.
Este é daqueles que se compra de olhos fechados, a qualidade está em todos os lados, rótulo cuidado, embrulhado em boa frescura e recheado de fruta de qualidade que se sente bem fresca. Um prazer para se beber à mesa num perfil todo ele gastronómico. 16,5 - 91 pts
- Monte Da Ravasqueira Rosé 2012
Voltando de novo aos Monte da Ravasqueira (Arraiolos) agora em tons de Rosado/Rosé, com a sua nova colheita (2012) a apresentar roupagem nova, mais limpa e apelativa. Quanto ao vinho juntaram-se uvas das castas Touriga Nacional/Syrah e o resultado foi...
- Arrayan Petit Verdot 2005
Se há coisa que enjoa é o cair sistematicamente na asneira de tentar fazer-se em Portugal aquilo que não se consegue fazer ou por natureza ou porque na adega tudo não passou de um alegre experimento enológico que o papalvo do consumidor bebe sem...
- Arrayan Premium 2004
Há um produtor perto de Toledo que faz as minhas delícias nos vinhos que produz, para mim tem alguns dos varietais que se tornaram autênticas referências em Espanha, falo do Domínio de Valdepusa do Marquês de Griñon, com o seu Syrah, o Cabernet...
- Campolargo 2007
Na vida tudo muda, tudo se transforma e nada se perde... recordo com boa memória e um sorriso no rosto a primeira vez que provei um Campolargo, colheita de 2002 num blend Pinot Noir (50%) e Baga (50%). Na altura o Copo de 3 estava a começar, eu acostumado...
- Clan Charco Las Animas Rosado 2009
Depois de já ter falado aqui sobre este vinho, o Clan Charco Las Animas Rosado, para os amigos mais conhecido como o Clan Rosado, chega a vez da colheita de 2009. Neste caso tudo bem até pegar na garrafa e ver escarrapachados no rótulo os 14% Vol....
Vinhos
Arrayan Rosado 2008
Nariz a mostrar um vinho bom de aromas, com bastante fruta fresca e bem limpa, sente-se madura e suculenta, num registo de boa intensidade. Componente vegetal, aporta complexidade com alguma secura e bravura pelo meio, hortelã, rama de tomate, com ligeira ponta doce em fundo (rebuçado de morango), num todo equilibrado, levemente especiado (pimenta), harmonioso e que dá gosto cheirar.
Boca de perfil limpo, fresco, arejado e muito bem arrumado, a saber a fruta com leve secura vegetal pelo meio, corpo bem estruturado, nada estreito e muito bem proporcionado. Sério no que mostra e como mostra, frescura presente do principio ao fim com toque a morango no final de boca.
Este é daqueles que se compra de olhos fechados, a qualidade está em todos os lados, rótulo cuidado, embrulhado em boa frescura e recheado de fruta de qualidade que se sente bem fresca. Um prazer para se beber à mesa num perfil todo ele gastronómico. 16,5 - 91 pts
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- Monte Da Ravasqueira Rosé 2012
Voltando de novo aos Monte da Ravasqueira (Arraiolos) agora em tons de Rosado/Rosé, com a sua nova colheita (2012) a apresentar roupagem nova, mais limpa e apelativa. Quanto ao vinho juntaram-se uvas das castas Touriga Nacional/Syrah e o resultado foi...
- Arrayan Petit Verdot 2005
Se há coisa que enjoa é o cair sistematicamente na asneira de tentar fazer-se em Portugal aquilo que não se consegue fazer ou por natureza ou porque na adega tudo não passou de um alegre experimento enológico que o papalvo do consumidor bebe sem...
- Arrayan Premium 2004
Há um produtor perto de Toledo que faz as minhas delícias nos vinhos que produz, para mim tem alguns dos varietais que se tornaram autênticas referências em Espanha, falo do Domínio de Valdepusa do Marquês de Griñon, com o seu Syrah, o Cabernet...
- Campolargo 2007
Na vida tudo muda, tudo se transforma e nada se perde... recordo com boa memória e um sorriso no rosto a primeira vez que provei um Campolargo, colheita de 2002 num blend Pinot Noir (50%) e Baga (50%). Na altura o Copo de 3 estava a começar, eu acostumado...
- Clan Charco Las Animas Rosado 2009
Depois de já ter falado aqui sobre este vinho, o Clan Charco Las Animas Rosado, para os amigos mais conhecido como o Clan Rosado, chega a vez da colheita de 2009. Neste caso tudo bem até pegar na garrafa e ver escarrapachados no rótulo os 14% Vol....