Vinhos
Covela Rosé 2013
Com a Primavera a espreitar, é tempo de limpar a grelha e dar inicio às festividades ao ar livre. E com grelhados nada melhor a acompanhar que um rosado de grande nível como este Covela Rosé 2013, para mim um dos melhores exemplares a ser feito em solo nacional. A Quinta de Covela voltou à ribalta, os vinhos mostram-se com alta qualidade ainda que com outras directrizes, no nível a que já tinham acostumado. Este rosado é 100% Touriga Nacional proveniente de entre Douro e Minho, um rosado de excepção que alia a intempestividade da casta com a frescura Minhota. Muita frescura com fruta vermelha, cheiroso, todo muito limpo, algum floral a compor o ramalhete, num fundo que nos brinda com uma boa austeridade mineral. Na boca é amplo, saboroso, bom corpo que o atira para acompanhar no imediato umas sardinhas assadas no carvão, com aquela secura no final a limpar o palato e a pedir mais um gole. O preço recomendado ronda os 8€, para comprar à caixa e ir bebendo, que este é dos que sabe esperar. 92 pts
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Monte Da Ravasqueira Rosé 2015
Do Monte da Ravasqueira (Arraiolos) chega este rosado da colheita de 2015, bem fresco por sinal com muita nota de fruta vermelha bem madura a cheirar e a saber ainda melhor. É exemplar que nos cai no gosto, cativa de forma simples e mostra a razão...
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Quinta Do Poço Do Lobo Rosé Reserva 2014
Só os grandes têm a capacidade de se reinventar com o passar do tempo, só os grandes têm a capacidade de deixar saudade e de certo modo ficarem reféns de décadas de glória onde lavraram a letras douradas o que de melhor se produziu em determinadas...
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Covela Rosé 2014
Um dos melhores rosados feitos em Portugal já tem nova colheita colocada no mercado, o Covela Rosé 2014, feito a partir de Touriga Nacional que se vindima precocemente apenas para dar origem a este vinho. É um caso de sucesso que conquista pelo conjunto...
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Redoma Rosé 2010
Durante anos o vinho rosé, ou rosado, foi alvo de chacota e visto como um produto menos nobre, muitos em tom de brincadeira até questionavam ser seria feito de uvas. Os anos passaram e nos dias que correm o vinho rosé ganhou por direito próprio o...
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Covela Edição Nacional Branco 2012
Cor citrina, límpida, aromas intensos, citrinos, florais, minerais, na boa frescura, mineralidade, com acidez muito agradável e equilibrada, é um vinho com grande frescura, elegância, viciante, um desconhecido para mim, da casta Avesso, mas que foi...
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