Vinhos
Os vinhos produzidos no Vale do São Francisco ainda não me convenceram. Ao menos os que experimentei e que estão na faixa deste blog. Talvez algum reserva especial possa me provar o contrário, mas por enquanto são vinhos comuns ou abaixo disso.
- Rio Sol Tinto 2006
Não sei dizer se este Rio Sol foi o "melhor vinho tinto brasileiro" na última Expovinis. Se foi, não sei o que as outras vinícolas enviaram para os jurados. Vinho não deve ter sido! Já escrevi sobre minhas dúvidas a respeito da possibilidade de...
- Emiliana Reserva Cabernet Sauvignon-syrah 2005
Um amigo trouxe este vinho para degustarmos às cegas. Experiência interessante sempre. O resultado foi muito bom, servindo até para melhorar o conceito dos produtos da Vinícola Emiliana, que não me agradam muito, sendo apenas bons para o dia-a-dia....
- Château Rougi Bordeaux Aoc Rouge 2004
Sempre que encontro a preço acessível, levo pra casa uma garrafa de vinho Bordeaux. Um dia espero provar um dos ícones de lá, mas enquanto isso não acontece, vou me familiarizando com os mais simples, que costumam agradar mais que os nacionais ou...
- Terranova Reserve Cabernet Sauvignon-shiraz 2006
Eis o 9º vinho comentado para a “Confraria Brasileira de Enoblogs”. Ao começar a escrever o post, percebi que só comentei quatro vinhos em outubro. Foi pouco, mas o tempo anda escasso. Em outros comentários, tenho revelado uma certa decepção...
- Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2004
Este é o segundo vinho da linha Volpi que comento no blog (relembre), produzida pela competente Vinícola Salton, de Bento Gonçalves. Uma linha interessante e bastante acessível. Por esta garrafa paguei R$ 20, no Carrefour. No primeiro contato olfativo,...
Vinhos
Botticelli Cabernet Sauvignon 2006
Os vinhos produzidos no Vale do São Francisco ainda não me convenceram. Ao menos os que experimentei e que estão na faixa deste blog. Talvez algum reserva especial possa me provar o contrário, mas por enquanto são vinhos comuns ou abaixo disso. Ao ler sobre a região, percebi que a aposta começou há mais de vinte anos e uma das vinícolas pioneiras foi a Botticelli. Então, ao encontrar este cabernet sauvignon nas prateleiras do Carrefour a R$15, não tive dúvidas em matar minha curiosidade, apesar de desconfiar desde logo dos 12% de teor alcoólico, que para esta uva está abaixo do costumeiro.
No copo, um púrpura bem escuro, quase turvo, com boa formação de lágrimas. Aromas florais de boa intensidade, lembrando violetas. Frutos vermelhos também, mas bem escondidos.
Pouco corpo, quase ralo, com taninos tímidos, mas boa acidez, o que permitiu acompanhar bem uma lasanha. Retrogosto agradável, floral. Final de média persistência, com álcool equilibrado e nada de madeira. Pronto pra beber.
É um vinho comum. Se fosse degustado às cegas, não diria tratar-se de um cabernet sauvignon, pois lhe faltam os aromas característicos e o corpo necessário. Valeu a experiência, mas temos melhores vinhos a esse preço. E o Vale do São Francisco continua me devendo... 
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- Rio Sol Tinto 2006
Não sei dizer se este Rio Sol foi o "melhor vinho tinto brasileiro" na última Expovinis. Se foi, não sei o que as outras vinícolas enviaram para os jurados. Vinho não deve ter sido! Já escrevi sobre minhas dúvidas a respeito da possibilidade de...
- Emiliana Reserva Cabernet Sauvignon-syrah 2005
Um amigo trouxe este vinho para degustarmos às cegas. Experiência interessante sempre. O resultado foi muito bom, servindo até para melhorar o conceito dos produtos da Vinícola Emiliana, que não me agradam muito, sendo apenas bons para o dia-a-dia....
- Château Rougi Bordeaux Aoc Rouge 2004
Sempre que encontro a preço acessível, levo pra casa uma garrafa de vinho Bordeaux. Um dia espero provar um dos ícones de lá, mas enquanto isso não acontece, vou me familiarizando com os mais simples, que costumam agradar mais que os nacionais ou...
- Terranova Reserve Cabernet Sauvignon-shiraz 2006
Eis o 9º vinho comentado para a “Confraria Brasileira de Enoblogs”. Ao começar a escrever o post, percebi que só comentei quatro vinhos em outubro. Foi pouco, mas o tempo anda escasso. Em outros comentários, tenho revelado uma certa decepção...
- Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2004
Este é o segundo vinho da linha Volpi que comento no blog (relembre), produzida pela competente Vinícola Salton, de Bento Gonçalves. Uma linha interessante e bastante acessível. Por esta garrafa paguei R$ 20, no Carrefour. No primeiro contato olfativo,...