BiB (VIII) — Quinta das Amoras '2009
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BiB (VIII) — Quinta das Amoras '2009


Outro da Casa Santos Lima. Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional. Cor rubi, escura e pouco concentrada. Frutos pretos, ameixa, cereja, amora, um pouco de tosta, um pouco de chocolate que cresce com o arejamento. Palato seco nos dois sentidos da palavra, isto é, tanto pela ausência de doçura como pela presença de um ou outro tanino mal nascido. E se é verdade que podia e devia ter mais corpo, vigor e persistência, também o é que cheira bem, sabe bem, possui equilíbrio e não é aguado. Versátil à mesa, desde que não exijam de mais dele (seja o prato ou o dono). Tendo gostado mais do Bipartito, também achei este deveras convincente. O branco da mesma marca, em garrafa, já por aqui passou. (Jun/2011). 12€/10l. 14



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- Quinta Das Setencostas '2009
Tinto de Alenquer, produzido pela Casa Santos Lima a partir de uvas das castas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Preto-Martinho. Sem entrar em detalhes, o seu contra-rótulo adianta ter sido elaborado pelo método de curtimenta clássica, com posterior...

- Quinta Da Fata — Reserva '2003
Outro vinho da Quinta da Fata. O contra-rótulo diz que "Na Quinta da Fata (...) a vinha é cultivada numa suave encosta com exposição a Sul. Com pequenas parcelas de Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira, predomina a casta Touriga Nacional"....

- Adega Cooperativa De Ponte De Lima — Loureiro '2010
Aqui vos deixo mais um vinho correcto e indistinto — sempre achei piada à quantidade de veneno que termos como este e indiferenciado, para dar outro exemplo, suportam. Trata-se de um verde branco da Sub-Região do Lima, cujo produtor tem presença...

- Quinta De La Rosa — Reserva '2005
Retaste, este do topo de gama da Quinta de la Rosa. Lote composto por 56% de Touriga Nacional, 10% de Tinto Cão e 34% de uvas provenientes de vinhas velhas, sinónimo de muitas castas misturadas e nem sempre diferenciadas (-áveis). Estagiou durante...

- Monte Da Casta '2006
Vinho Regional Ribatejano produzido pela Quinta da Lagoalva. Feito à base de Castelão e Touriga Nacional, passou 2 meses em barrica. Cor avermelhada, viva mas não muito escura. No nariz, tem a doçura cálida do Castelão e algumas flores bravas da...



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