Vinhos
Outro vinho da Quinta da Fata. O contra-rótulo diz que "Na Quinta da Fata (...) a vinha é cultivada numa suave encosta com exposição a Sul. Com pequenas parcelas de Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira, predomina a casta Touriga Nacional". O mosto fermentou em lagares de granito, tendo o vinho resultante estagiado durante um ano em carvalho francês. Subsiste uma dúvida: terá levado Trincadeira? Abri a garrafa nº 6716 de 9900 produzidas.
Ainda rubi, escuro, mas não retinto. Frutos pretos, doces, transformados, flores, bergamota e começos de pele: inequívocos (tanto quanto ainda ligeiros) traços de idade. Foi abrindo com o tempo no copo, sem perder vigor.
Os anos trouxeram-lhe finura, é verdade, mas continua com um porte notável e uma presença viva, animada por uma acidez espectacular. Taninoso, de toque empoeirado? Rústico? Talvez, um pouco. Mas que importa? A impressão deixada foi a de um robusto vinho do Dão, polido pela idade.
8€.
16,5
- 1200 - Quinta Da Fata Touriga Nacional 2006 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13% Enólogo: António Narciso Notas de Prova: Apresenta uma cor cheia no centro e uma auréola violácea brilhante,...
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Quinta da Fata - tintos Construída no final do século XIX, a Quinta da Fata situa-se em pleno coração da região do Dão. A escassos quilómetros de Nelas, e a menos de meia hora de carro da Serra da Estrela, produz vinhos com as tradicionais castas...
- Ponces — Reserva '2005
Vinho do Dão, de Nelas, produzido pela Quinta da Fata. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. Terá passado por madeira. . . Do mesmo produtor, já por cá andaram este e este. Ainda estou por descobrir um vinho deles que não me agrade....
- Quinta De Santo António Do Serrado — Reserva '2004
Proveniente da quinta que lhe dá o nome, sita em Vilar Seco (Nelas). Que tem presença na internet. Constituído em igual percentagem por Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen, fermentou em inox e estagiou em barricas de carvalho francês...
- Quinta Da Fata — Clássico '2006
Ainda ando a beber Dão, agora de colheitas mais recentes. Este vinho veio da Quinta da Fata, sita próximo de Vilar Seco — Nelas. Consiste num lote de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira. Foi fermentado em lagares de granito...
Vinhos
Quinta da Fata — Reserva '2003
Outro vinho da Quinta da Fata. O contra-rótulo diz que "Na Quinta da Fata (...) a vinha é cultivada numa suave encosta com exposição a Sul. Com pequenas parcelas de Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira, predomina a casta Touriga Nacional". O mosto fermentou em lagares de granito, tendo o vinho resultante estagiado durante um ano em carvalho francês. Subsiste uma dúvida: terá levado Trincadeira? Abri a garrafa nº 6716 de 9900 produzidas.Ainda rubi, escuro, mas não retinto. Frutos pretos, doces, transformados, flores, bergamota e começos de pele: inequívocos (tanto quanto ainda ligeiros) traços de idade. Foi abrindo com o tempo no copo, sem perder vigor.
Os anos trouxeram-lhe finura, é verdade, mas continua com um porte notável e uma presença viva, animada por uma acidez espectacular. Taninoso, de toque empoeirado? Rústico? Talvez, um pouco. Mas que importa? A impressão deixada foi a de um robusto vinho do Dão, polido pela idade.
8€.
16,5
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- 1200 - Quinta Da Fata Touriga Nacional 2006 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13% Enólogo: António Narciso Notas de Prova: Apresenta uma cor cheia no centro e uma auréola violácea brilhante,...
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Quinta da Fata - tintos Construída no final do século XIX, a Quinta da Fata situa-se em pleno coração da região do Dão. A escassos quilómetros de Nelas, e a menos de meia hora de carro da Serra da Estrela, produz vinhos com as tradicionais castas...
- Ponces — Reserva '2005
Vinho do Dão, de Nelas, produzido pela Quinta da Fata. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. Terá passado por madeira. . . Do mesmo produtor, já por cá andaram este e este. Ainda estou por descobrir um vinho deles que não me agrade....
- Quinta De Santo António Do Serrado — Reserva '2004
Proveniente da quinta que lhe dá o nome, sita em Vilar Seco (Nelas). Que tem presença na internet. Constituído em igual percentagem por Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen, fermentou em inox e estagiou em barricas de carvalho francês...
- Quinta Da Fata — Clássico '2006
Ainda ando a beber Dão, agora de colheitas mais recentes. Este vinho veio da Quinta da Fata, sita próximo de Vilar Seco — Nelas. Consiste num lote de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira. Foi fermentado em lagares de granito...