Vinhos
Ponces — Reserva '2005
Vinho do Dão, de Nelas, produzido pela Quinta da Fata. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. Terá passado por madeira.
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Do mesmo produtor, já por cá andaram este e este. Ainda estou por descobrir um vinho deles que não me agrade.
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Arejado durante meia hora. Rubi. Nariz intenso, rico, maduro, com muita fruta, escura, permeada por notas quentes, indefinidas, de especiarias e tosta de madeira. Corpo firme, robusto, de razoável comprimento e profundidade, sustentado por taninos finos mas bem evidentes.
Aparenta ainda poder viver em garrafa. Acompanhou feijoada. A' foi cúmplice no abate.
7,50€
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1147 - Ponces Reserva 2006 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13% Enólogo: António Narciso Notas de Prova: Apresenta um cor rubi intensa e brilhante,...
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Quinta da Fata - tintos Construída no final do século XIX, a Quinta da Fata situa-se em pleno coração da região do Dão. A escassos quilómetros de Nelas, e a menos de meia hora de carro da Serra da Estrela, produz vinhos com as tradicionais castas...
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Quinta Da Bica '2005
Beirão de Seia, produzido pela quinta de que leva o nome. O contra-rótulo refere um lote de castas típicas da região (Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen) do qual metade foi sujeito a um estágio de nove meses em carvalho francês. Do...
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Quinta Dos Roques '2005
50% Touriga Nacional, 25% Jaen, 20% Alfrocheiro e 5% Tinta Roriz. Fermentou em cuba de inox e estagiou durante um ano em barricas usadas. O produtor tem um sítio electrónico deveras aprazível. Cor rubi. O aroma faz lembrar frutos negros, compota de...
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Quinta Da Fata — Clássico '2006
Ainda ando a beber Dão, agora de colheitas mais recentes. Este vinho veio da Quinta da Fata, sita próximo de Vilar Seco — Nelas. Consiste num lote de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira. Foi fermentado em lagares de granito...
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