Vinhos
Barrancas Cabernet Sauvignon 2004
Eis uma boa compra. Um vinho de tonalidade púrpura, com notas bem escuras e bela formação de lágrimas, bem untuoso.
No nariz, aromas intensos de frutas vermelhas. Na boca, é seco e com acidez moderada, sem qualquer nota doce, apesar dos aromas sugerirem. De final persistente, prevalecendo a fruta sobre o álcool (apesar de seus 13,5% de teor).
Um vinho barato, pelo qual paguei R$ 11,90 e classifiquei em minhas anotações como "intenso". Por ser da safra de 2004, deve estar mais redondo.
Mais uma boa experiência com vinhos da Finca Flichmann, que produz em Mendoza (Argentina) produtos muito interessantes e que ocupam lugar de destaque no mercado brasileiro.
Degustado em 25 de junho de 2006.
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Este é o segundo bonarda que comento no blog e tão bom quanto o anterior (relembre). Em ambos os casos os vinho se mostraram bastante atraentes, apesar de serem das safras 2003 e 2004, de serem vinhos acessíveis e, portanto, de consumo rápido, condições...
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Lovara Cabernet Sauvignon 2005
Este comentário tem sabor especial. Resolvemos iniciar uma degustação conjunta à distância, unindo quatro blogs: Vivinhos, Viva o Vinho, Pisando em Uvas e Vinho para Todos. Chamamos esta iniciativa de Confraria Brasileira de Enoblogs, aberta democraticamente...
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Trivento Cabernet Sauvignon-merlot 2005
Uma das "parcerias" mais famosas no mundo dos vinhos é a que a região de Bordeaux consagrou há séculos, entre as uvas cabernet sauvignon e merlot. Explicam os especialistas que enquanto a primeira dá ao vinho potência, rusticidade, força, a segunda...
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Salton Reserva Especial Classic Cabernet Sauvignon 2003
Tenho um amigo entusiasmado pela Vinícola Salton, de Bento Gonçalves. Ele a define como a "melhor vinícola brasileira". Não sei se a afirmação pode ser feita, mas pelos vinhos que comento neste blog (já fiz comentários ao Prosecco Brut 2004),...
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Barrancas Malbec 2004
A uva malbec, originária do sudoeste da França, é a estrela maior dos vinhos argentinos, que costumam ser muito aromáticos, agradáveis e encorpados. Neste Barrancas, que me custou R$ 14,20, porém, a característica mais marcante fica por conta...
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