Nieto Senetiner Bonarda 2004
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Nieto Senetiner Bonarda 2004


Este é o segundo bonarda que comento no blog e tão bom quanto o anterior (relembre). Em ambos os casos os vinho se mostraram bastante atraentes, apesar de serem das safras 2003 e 2004, de serem vinhos acessíveis e, portanto, de consumo rápido, condições de armazenamento etc. Um vinho produzido pela famosa vinícola Nieto Senetiner, de Mendoza, pelo qual paguei R$25, no Carrefour.
No copo, coloração bem escura, um púrpura, de pouca transparência, manchando copo e dentes, com boa formação de lágrimas (14% de álcool). Aromas intensos de frutos maduros, notas evidentes de tabaco e chocolate. Álcool presente no nariz, mas sem incomodar.
Bom corpo, com taninos já domados, redondos, acidez moderada. Retrogosto intensamente frutado. Final frutado de boa persistência, madeira no palato e lembranças de côco queimado.
Vinho equilibrado, se degustado aos 18ºC recomendados pela vinícola. A temperaturas maiores, o álcool aparece e atrapalha. Elegância e certa complexidade aromática que o tornam uma ótima compra. Vinho que surpreenderá, confirmando que os bonarda argentinos estão melhores que a maioria dos produzidos na Europa, onde a uva não tem muito prestígio.




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