Vinhos
Tenho um amigo que gosta muito desse vinho. Ele tem razão. É uma ótima opção de malbec na faixa de preços deste blog (em torno dos R$35). Cheguei a comentar a safra 2005, em setembro do ano passado (relembre). A safra 2006 se mostrou igualmente interessante.
- Cousiño Macul Don Luís Cabernet Sauvignon 2006
Já comentei a safra 2004 deste vinho (relembre), que considerei o "mais intenso" dos vinhos comentados em 2007. Mas neste 2006 a Cousiño Macul não repetiu o êxito, pois o álcool atrapalhou o equilíbrio do vinho, cuja garrafa me custou R$29 em julho...
- Arte Casa Valduga Tinto 2005
Os vinhos tintos da Casa Valduga normalmente comportam-se bem mesmo depois de alguns anos, provavelmente por conta da boa acidez. Ano passado abri um Seculum Merlot, safra 2002, que ainda estava inteiro. Este vinho (o primeiro comentado em 2008) é da...
- Nieto Senetiner Bonarda 2004
Este é o segundo bonarda que comento no blog e tão bom quanto o anterior (relembre). Em ambos os casos os vinho se mostraram bastante atraentes, apesar de serem das safras 2003 e 2004, de serem vinhos acessíveis e, portanto, de consumo rápido, condições...
- La Chapelle Saint-vincent Bordeaux Aoc 2002
Sei que os grandes vinhos franceses não chegam às nossas modestas adegas por um preço acessível. Mas continuo insistindo em experimentar vinhos na faixa a que me propus comentar neste blog. Este vinho foi comprado em maio por R$ 29,90. Um tradicional...
- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
2007. Tinto. Fizemos essa postagem novamente porque gostamos bastante desse vinho e essa safra é outra. Degustamos algumas garrafas da safra maravilhosa de 2005 e vale a pena comentar a nova safra do mercado: Frutado, falta tanino, álcool desaparece...
Vinhos
Terrazas de Los Andes Malbec 2006
Tenho um amigo que gosta muito desse vinho. Ele tem razão. É uma ótima opção de malbec na faixa de preços deste blog (em torno dos R$35). Cheguei a comentar a safra 2005, em setembro do ano passado (relembre). A safra 2006 se mostrou igualmente interessante. No copo, um rubi intenso, com pouca transparência e boa formação de lágrimas. Boa intensidade aromática: frutos vermelhos maduros, notas lembrando côco e tabaco (por conta da madeira). Algumas notas florais, dando um perfumado elegante ao vinho. Corpo mediano, com taninos vivos, mas pouco rústicos. Acidez refrescante. Final de boa persistência, com sensação de boca "enrugada", madeira presente e discreto amargor.
Com o tempo, o vinho ficou mais aberto, mais "doce", realçando taninos e o frutado. Tem estrutura para mais 1 ou 2 anos de guarda, em boas condições de armazenamento. 
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- Cousiño Macul Don Luís Cabernet Sauvignon 2006
Já comentei a safra 2004 deste vinho (relembre), que considerei o "mais intenso" dos vinhos comentados em 2007. Mas neste 2006 a Cousiño Macul não repetiu o êxito, pois o álcool atrapalhou o equilíbrio do vinho, cuja garrafa me custou R$29 em julho...
- Arte Casa Valduga Tinto 2005
Os vinhos tintos da Casa Valduga normalmente comportam-se bem mesmo depois de alguns anos, provavelmente por conta da boa acidez. Ano passado abri um Seculum Merlot, safra 2002, que ainda estava inteiro. Este vinho (o primeiro comentado em 2008) é da...
- Nieto Senetiner Bonarda 2004
Este é o segundo bonarda que comento no blog e tão bom quanto o anterior (relembre). Em ambos os casos os vinho se mostraram bastante atraentes, apesar de serem das safras 2003 e 2004, de serem vinhos acessíveis e, portanto, de consumo rápido, condições...
- La Chapelle Saint-vincent Bordeaux Aoc 2002
Sei que os grandes vinhos franceses não chegam às nossas modestas adegas por um preço acessível. Mas continuo insistindo em experimentar vinhos na faixa a que me propus comentar neste blog. Este vinho foi comprado em maio por R$ 29,90. Um tradicional...
- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
2007. Tinto. Fizemos essa postagem novamente porque gostamos bastante desse vinho e essa safra é outra. Degustamos algumas garrafas da safra maravilhosa de 2005 e vale a pena comentar a nova safra do mercado: Frutado, falta tanino, álcool desaparece...