Vinhos
2009.
Tinto.
Receita do enólogo: para cada barril de vinho, 1 saca de café, diversas barras de chocolate, um punhado de balas toffe e está pronto! É inacreditável que estes aromas venham somente das uvas. Tudo bem, sabemos que tem o carvalho na jogada, mas mesmo assim não parece ser suficiente para explicar esta explosão de aromas prosaicos.
Isso tudo porque seu impressionante aroma tem também defumado, couro, frutas, como cereja e cassis.
Na boca, o retro-gosto confirma o café, com certa persistência, harmonizando agradavelmente com sua acidez, taninos leves e corpo mediano.
Não é um vinho para ser guardado por mais de 3 anos. Ótimo custo-benefício da Mistral, por 50 reais.
Não deixe de provar esse didático vinho!
- Du Toitskloof Cellar Pinotage 2008
Escrevo essa postagem no momento em que degusto esse surpreendente Pinotage (19/12/10), um custo/benefício excelente. Pela garrafa paguei R$ 29 aqui em Uberlândia, mas em outros lugares do país talvez custe ainda menos. É produzido pela vinícola...
- Stellenbosch Hills Polkadraai - Pinotage / Merlot - Africa Do Sul
2009. Tinto. Esse vinho não é Polka coisa não. Tem uma presença marcante, com aromas delicados e distintos, com frutas vermelhas, evocando cassis, couro, defumado e um leve toque picante. No decantador o aroma lembra narguile, com um toque adocicado,...
- Chateau Ksara - Reserve Du Convent - Líbano
2004. Tinto. Já postamos, uma, duas e essa é a terceira vez! E é a terceira vez que confirmamos como esse vinho é bom!! Também é o único vinho que postamos 3 vezes, mesmo não sendo o que mais tomamos... aliás, é a terceira vez que o degustamos!!...
- Retsina - Cambas - Grécia
Branco, Karavaki É um vinho totalmente surpreendente e inusitado. O aroma lembra um riacho que corre no meio da mata sob cascalhos e límpido. Principal aroma de cipó e musgo. Uma viagem aromática. Algo nunca remetido a nós na forma de vinho! Talvez...
- Les Dorinnes - Cotes Du Rhône - França
2001.Tinto, Syrah. A parte boa é o seu custo benefício. Muito bom vinho por excelente preço, faixa de 30 reais. Já não está mais no seu auge, mas continua com o paladar agradável, leve ácido e no aroma percebemos madeira, defumado. ...
Vinhos
Barista - Pinotage - África do Sul
2009.
Tinto.
Receita do enólogo: para cada barril de vinho, 1 saca de café, diversas barras de chocolate, um punhado de balas toffe e está pronto! É inacreditável que estes aromas venham somente das uvas. Tudo bem, sabemos que tem o carvalho na jogada, mas mesmo assim não parece ser suficiente para explicar esta explosão de aromas prosaicos.
Isso tudo porque seu impressionante aroma tem também defumado, couro, frutas, como cereja e cassis.
Na boca, o retro-gosto confirma o café, com certa persistência, harmonizando agradavelmente com sua acidez, taninos leves e corpo mediano.
Não é um vinho para ser guardado por mais de 3 anos. Ótimo custo-benefício da Mistral, por 50 reais.
Não deixe de provar esse didático vinho!
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- Du Toitskloof Cellar Pinotage 2008
Escrevo essa postagem no momento em que degusto esse surpreendente Pinotage (19/12/10), um custo/benefício excelente. Pela garrafa paguei R$ 29 aqui em Uberlândia, mas em outros lugares do país talvez custe ainda menos. É produzido pela vinícola...
- Stellenbosch Hills Polkadraai - Pinotage / Merlot - Africa Do Sul
2009. Tinto. Esse vinho não é Polka coisa não. Tem uma presença marcante, com aromas delicados e distintos, com frutas vermelhas, evocando cassis, couro, defumado e um leve toque picante. No decantador o aroma lembra narguile, com um toque adocicado,...
- Chateau Ksara - Reserve Du Convent - Líbano
2004. Tinto. Já postamos, uma, duas e essa é a terceira vez! E é a terceira vez que confirmamos como esse vinho é bom!! Também é o único vinho que postamos 3 vezes, mesmo não sendo o que mais tomamos... aliás, é a terceira vez que o degustamos!!...
- Retsina - Cambas - Grécia
Branco, Karavaki É um vinho totalmente surpreendente e inusitado. O aroma lembra um riacho que corre no meio da mata sob cascalhos e límpido. Principal aroma de cipó e musgo. Uma viagem aromática. Algo nunca remetido a nós na forma de vinho! Talvez...
- Les Dorinnes - Cotes Du Rhône - França
2001.Tinto, Syrah. A parte boa é o seu custo benefício. Muito bom vinho por excelente preço, faixa de 30 reais. Já não está mais no seu auge, mas continua com o paladar agradável, leve ácido e no aroma percebemos madeira, defumado. ...