Vinhos
- Excelente Compra Por Menos De $40: Don Pascual Reserve Pinot Noir 2013
Fico bem feliz quando a compra de um vinho barato é tão surpreendente como esta. Sei que atualmente é difícil você comprar um vinho ruim, no sentido de "mal feito", porque na maioria das compras que consideramos negativas o problema é que o vinho...
- É Tinto, Mas é Leve E Descomplicado: Dunamis Cabernet Franc 2012
O primeiro vinho da Dunamis que comentei aqui no blog foi essa Cabernet Franc, mas da safra 2011 (relembre). O estilo jovem, descomplicado e fácil de agradar é repetido nesse 2012, que tem apenas 5% do vinho passando por barricas de carvalho americano...
- Mais Um Espumante Brasileiro Bem Interessante: Dunamis Espumante Ar Brut
Com teor alcoólico de 11,5% é um espumante muito agradável e com boa complexidade. A Dunamis é uma vinícola jovem e tive oportunidade de provar todos (ou quase) os vinhos por eles elaborados. Sua proposta é colocar no mercado vinhos fáceis, que...
- Um Vinho Para Todos Os Bolsos: Acclamé Cabernet Sauvignon (2011)
Conhecemos a Vinícola Courmayeur em 2008, quando estivemos pela primeira vez na Serra Gaúcha. Ela fica em Garibaldi, mas o acesso é pelo Vale dos Vinhedos. Pra quem conhece a rota é só entrar à esquerda depois do posto de gasolina, logo no começo...
- Corgo Da Régua Tinto Douro Doc 2007
Esse vinho é produzido no Douro pela Quinta do Judeu, que recentemente teve seu top de linha recebendo a nota 96 da revista Vinho Magazine, numa prova às cegas de 180 vinhos portugueses. Esse Corgo da Régua é o vinho mais modesto da vinícola,...
Vinhos
Atendendo a pedidos: EA Tinto 2009
Há um tempo recebi um comentário no blog perguntando porque esse vinho ainda não havia sido comentado aqui. Respondi que era uma coincidência, porque já havíamos provado o vinho e gostado, mas em ocasiões que não permitiram as anotações. Essa lacuna é agora preenchida.
O vinho é elaborado pela Fundação Eugênio de Almeida, na região do Alentejo. Esse produtor é responsável também pelos famosos Pêra Manca, Cartuxa e Foral de Évora.
O EA é produzido desde 1992. É um Vinho Regional Alentejano. Para ser rotulado como vinho "regional" é necessário que leve 85% de uvas cultivadas na própria região. Está, em teoria, acima dos vinhos de mesa e abaixo dos vinhos DOC, mas essa não é uma regra exata, pois há excelentes vinhos regionais que são assim produzidos por escolha do produtor.
Esse é elaborado com as uvas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão, variedades tradicionais nessa importante região portuguesa. Não tem passagem por madeira e tem 14,5% de álcool. O enólogo é Pedro Baptista.
Esse é elaborado com as uvas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão, variedades tradicionais nessa importante região portuguesa. Não tem passagem por madeira e tem 14,5% de álcool. O enólogo é Pedro Baptista.
Interessante o que a própria vinícola escreve no site sobre essa linha: "Tratam-se de vinhos do ano, com características próprias de vinhos jovens, fáceis de beber e para consumo imediato".
Coloração grená, com formação de lágrimas grossas. Aromas em boa intensidade, com destaque para frutos silvestres mais delicados, groselha, alguns frutos secos, notas balsâmicas e algo de especiarias (pimenta do reino). Na boca é leve, amigável, com taninos delicados, boa acidez e frutado bem presente. Final de média persistência, com levíssima adstringência conferida pelos taninos.
Atende muito bem a proposta de ser um vinho jovem, para consumo imediato. Tem um conjunto bem harmônico e franco, especialmente porque não passa por madeira. Tem vocação gastronômica para acompanhar pratos não muito potentes, massas e carnes.
Vale o que custa (R$ 39). Beba logo, pois não evoluirá com a guarda.
Saúde a todos!
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- Excelente Compra Por Menos De $40: Don Pascual Reserve Pinot Noir 2013
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