Vinhos
- Com A Adega Trancada Não Me Sobrou Muita Coisa: Caza Da Lua Tinto Douro Doc 2009
Quando a Érika viaja a adega fica trancada. Então, só me resta ir ao supermercado comprar um vinho mais barato para beber durante a semana. Encontrei esse vinho do Douro a $27,90 e esperava exatamente o que me entregou: honestidade e simplicidade. ...
- Perini Espumante Champenoise Brut (tiragem 2011)
No dia do consumidor, 15 de março, fui ao Extra e comprei vários vinhos com 40% de desconto, dentre eles esse espumante brasileiro por R$ 36. No site do produtor é vendido a R$ 32,80. Essa foi a faixa de preços considerada nessa postagem. ...
- Atendendo A Pedidos: Ea Tinto 2009
Há um tempo recebi um comentário no blog perguntando porque esse vinho ainda não havia sido comentado aqui. Respondi que era uma coincidência, porque já havíamos provado o vinho e gostado, mas em ocasiões que não permitiram as anotações. Essa...
- Por $22 é Uma ótima Compra: Santa Carolina Reserva Syrah 2007
Minha sogra gosta de vinhos e sempre que vou a Catalão (GO) procuro nos supermercados algumas sugestões pra ela. Mulher inteligente que é, tem bom gosto para genros e gosta das boas relações custo x benefício quando se trata de vinhos. Não gosta...
- A Elegância Do Salton Talento 2006
Esse tinto é um dos vinhos top da centenária Vinícola Salton, um corte de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Tannat (10%), com passagem por barricas novas de carvalho francês (média tostagem) e mais um ano em cave para amadurecimento....
Vinhos
Corgo da Régua Tinto Douro DOC 2007
Esse vinho é produzido no Douro pela Quinta do Judeu, que recentemente teve seu top de linha recebendo a nota 96 da revista Vinho Magazine, numa prova às cegas de 180 vinhos portugueses.
Esse Corgo da Régua é o vinho mais modesto da vinícola, um corte de 10% de Touriga Nacional, 20% de Touriga Franca, 35% de Tinta Roriz e 35% de Tinta Barroca. As uvas sãopisadas por homens em lagares tradicionais de granito, opção bem tradicional da vinícola, tem 13% de álcool e parece não ter passagem por barricas.
Ao comprá-lo por R$ 48, esperava um vinho bem feito como a maioria dos vinhos dessa região e nessa faixa de preços. Mas ele tem uma característica que me agradou bastante: a acidez. Pessoalmente gosto muito de vinhos com essa característica mais presente, porque permitem um leque maior de harmonizações. Poderia até dizer que esse é um coringa à mesa, sendo companhia ideal para carnes vermelhas, massas e mesmo carnes brancas menos condimentadas.
Um vinho de coloração rubi. Aromas em boa intensidade, frutos vermelhos maduros, nuances florais e leve pimenta. Na boca é leve, com taninos finos e acidez marcante. Presença de frutos delicados como framboesas aparecem em boca e no retrogosto. Final longo. Vinho pronto para consumo ou para guardar por mais um ano. Mas eu beberia agora!
Saúde a todos!
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