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Ainda em grande forma: Marques de Casa Concha Chardonnay 2007

Os vinhos Marques de Casa Concha gozam de uma reputação interessante: para os que querem/podem gastar menos com um vinho estão situados numa faixa de preços alta e entregam resultados muito bons, satisfazendo completamente. Para os que estão acostumados a gastar mais numa garrafa ficam naquela classificação do bom custo x benefício, porque entregam resultados satisfatórios.

No meu caso fico numa terceira classificação: o cara que queria comprar, mas por uma certa resistência em relação à Concha y Toro nunca o fez, até porque fica caro pagar $95 num vinho que não me atrai tanto. Mas, como não resisto a uma promoção, comprei esse Chardonnay e um Cabernet Sauvignon com 30% de desconto (R$ 66).

Esse Chardonnay 2007 foi elaborado com uvas de Pirque (Vale do Maipo), mas a partir de 2008 a vinícola passou a elaborá-lo com uvas do Vale do Limari, 400 km ao norte de Santiago. A região sofre influência do Pacífico, mas tem uma amplitude térmica baixa e recebe mais radiação solar que outros vales.

Desse vinho esperava que ainda estivesse vivo e que a madeira não se sobressaísse tanto em relação à fruta, já que foram 11 meses em barricas de carvalho. O resultado foi melhor do que esperava.

Na taça a coloração é amarelo intenso, entre o palha e o dourado claro, límpido e brilhante. Aromas de boa complexidade desde logo, mostrando características dadas pela madeira, manteiga, tostado, forte presença de frutos brancos e cítricas, abacaxi e maracujá.

Em boca é untuoso, mas também picante, com boa acidez. Os frutos cítricos ganham destaque, acompanhados por amanteigado e tostado da madeira. Ótimo equilíbrio entre acidez e álcool. Final longo, palato com tostado, frutos brancos e notas minerais.

Boa complexidade. Apesar da idade e de uma certa resistência em relação a vinhos brancos com muita madeira, acredito que mantém um alto nível de qualidade, intensidade e complexidade, além de ser gastronômico.

Avaliação VPT = 88 pontos

Saúde a todos!

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