Vinhos
Nariz de complexidade razoável, embora relativamente indefinido, com dulçor característico. Nele predominam cheiros que evocam frutos negros bem maduros, à mistura com múltiplas matizes florais e de especiarias, café, chocolate, caramelo e tosta.
O corpo é macio, fresco e bem proporcionado. Mediano em comprimento, estrutura e profundidade. O sabor, que apesar de bem frutado surge agradavelmente contido no que toca à doçura, traz ainda algumas sugestões de tosta e especiarias.
Nota-se um vinho bastante polido. Embora não atinja a excelência em nada, o facto é que também não consegui encontrar-lhe pontos fracos. Encontra-se mais ou menos ao nível do da colheita anterior e está pronto a ser bebido, mas não vejo porque não há-de durar mais 4 a 6 anos. Custou pouco menos de 6€. 16
- Adega De Pegões '2009 (branco)
Ora aí está um branco francamente popular. Hoje em dia, mesmo os vinhos simplórios & baratinhos conseguem ser, na vasta maioria dos casos, se não interessantes, pelo menos correctos. E não poucas vezes, inequivocamente capazes de dar prazer....
- Cortes De Cima — Syrah '2004 E '2005
Syrah '2004 Há quase um ano que não tocava neste vinho de Cortes de Cima, embora me tenha agradado bastante quando o provei pela primeira vez. Ora, pouco terá evoluído desde então. Tanto a casta como o estilo do produtor se continuam a exibir...
- Adega De Pegões — Colheita Seleccionada '2008 (branco)
Vinho Regional das Terras do Sado, produzido pela Adega Coop. de Santo Isidro de Pegões. O da colheita de 2007 também já por aqui andou. Nariz bem composto, embora suave, com sugestões florais e de vegetal seco, lima, limão e algum ananás. Boca...
- Adega De Pegões — Syrah '2007
Tenho bebido com frequência o de 2006 — gosto muito. Comprei há dias um espécime da colheita de 2007 e, imaginando-o à semelhança do do ano anterior, fresco e frutado, guloso e pouco pesado, resolvi emparelhá-lo com o prato do post anterior —...
- Herdade Do Esporão — Reserva '2005
Resultou da vinificação em separado das castas Aragonês, Trincadeira e Cabernet Sauvignon [40-30-30%]. Estagiou em barricas de carvalho americano durante um ano. Como de costume, aqui fica o enlace para a página do produtor. Bebi há tempos um espécime...
Vinhos
Adega de Pegões — Colheita Seleccionada '2005
Nariz de complexidade razoável, embora relativamente indefinido, com dulçor característico. Nele predominam cheiros que evocam frutos negros bem maduros, à mistura com múltiplas matizes florais e de especiarias, café, chocolate, caramelo e tosta.O corpo é macio, fresco e bem proporcionado. Mediano em comprimento, estrutura e profundidade. O sabor, que apesar de bem frutado surge agradavelmente contido no que toca à doçura, traz ainda algumas sugestões de tosta e especiarias.
Nota-se um vinho bastante polido. Embora não atinja a excelência em nada, o facto é que também não consegui encontrar-lhe pontos fracos. Encontra-se mais ou menos ao nível do da colheita anterior e está pronto a ser bebido, mas não vejo porque não há-de durar mais 4 a 6 anos. Custou pouco menos de 6€. 16
loading...
- Adega De Pegões '2009 (branco)
Ora aí está um branco francamente popular. Hoje em dia, mesmo os vinhos simplórios & baratinhos conseguem ser, na vasta maioria dos casos, se não interessantes, pelo menos correctos. E não poucas vezes, inequivocamente capazes de dar prazer....
- Cortes De Cima — Syrah '2004 E '2005
Syrah '2004 Há quase um ano que não tocava neste vinho de Cortes de Cima, embora me tenha agradado bastante quando o provei pela primeira vez. Ora, pouco terá evoluído desde então. Tanto a casta como o estilo do produtor se continuam a exibir...
- Adega De Pegões — Colheita Seleccionada '2008 (branco)
Vinho Regional das Terras do Sado, produzido pela Adega Coop. de Santo Isidro de Pegões. O da colheita de 2007 também já por aqui andou. Nariz bem composto, embora suave, com sugestões florais e de vegetal seco, lima, limão e algum ananás. Boca...
- Adega De Pegões — Syrah '2007
Tenho bebido com frequência o de 2006 — gosto muito. Comprei há dias um espécime da colheita de 2007 e, imaginando-o à semelhança do do ano anterior, fresco e frutado, guloso e pouco pesado, resolvi emparelhá-lo com o prato do post anterior —...
- Herdade Do Esporão — Reserva '2005
Resultou da vinificação em separado das castas Aragonês, Trincadeira e Cabernet Sauvignon [40-30-30%]. Estagiou em barricas de carvalho americano durante um ano. Como de costume, aqui fica o enlace para a página do produtor. Bebi há tempos um espécime...