Vinhos
A partir de amanhã os vinhos desse encontro estarão aqui no blog.
- Mais Um Belo Vinho Desse Produtor Chileno :: Maycas Del Limari Sumaq Reserva Syrah 2012 #cbe
O tema desse mês para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs foi escolhido pelo confrade Evandro Vanti, do blog Vinhos que Provo. Ele escolheu "um Syrah / Shiraz do novo mundo, sem limite de preço. Vale um 100% ou um corte, desde que a maior parcela...
- Os Vinhos Do 2º Encontro De Nossa Confraria
Nossa Confraria continua sem nome, mas isso não é tão relevante quanto manter a regularidade dos encontros e o bom convívio com os amigos. Assim, no dia 5 de outubro realizamos mais uma degustação, dessa vez com o tema França. O local...
- Boa Relação Custo X Benefício: La Capra Shiraz 2008
A África do Sul também se destaca pela produção de bons Shiraz, por isso essa variedade foi escolhida para estar no primeiro encontro de nossa Confraria. Foi comprado a R$54, no site da Importadora Ravin e também é produzido pela Fairview Wine...
- O Melhor Da Noite Em Nossa Confraria: Fairview Pinotage 2009
Degustação de vinhos com o tema África do Sul não pode faltar Pinotage, a uva que simboliza a produção daquele país. Para quem não sabe, ela é o resultado de um cruzamento entre duas variedades francesas, Pinot Noir e Hermitage (a mesma Cinsault)...
- Na Confraria: Spice Route Sauvignon Blanc 2011
Abrimos o primeiro encontro de nossa Confraria (ainda sem nome) com esse belo Sauvignon Blanc da África do Sul, comprado no site da Importadora Ravin, por R$ 77. O produtor é a Fairview Wine & Cheese, que elabora vinhos e queijos, daí em seu brasão...
Vinhos
1º encontro de nossa Confraria
Há muito tempo queríamos montar uma confraria aqui em Uberlândia, para reunir os bons amigos, beber bons vinhos, falar sobre eles, mas com descontração, sem os rigores de uma degustação técnica.
Em agosto nos reunimos para definir alguns detalhes, como o tema do primeiro encontro, a data e o local. Só não definimos um nome para a Confraria, tarefa difícil. Pra quem já escolheu o nome para uma banda, para um filho, o título para um livro, sabe como é uma tarefa delicada.
Para esse primeiro encontro, no dia 21 de setembro, o tema escolhido foi: África do Sul.
O encontro foi realizado num espaço muito interessante do restaurante Barolo, tradicional casa de Uberlândia. Tivemos um garçon praticamente o tempo todo à nossa disposição, um lugar reservado, boa comida e serviço muito correto. Agradecemos ao Euzébio, gerente da casa, pela gentileza de nos receber com tanta atenção.
A escolha e compra dos vinhos coube a mim. Então, pensei em adquirir vinhos que representassem bem o estilo do país. Daí comprei um Sauvignon Blanc, um Pinotage, um Shiraz e um corte.
Para facilitar comprei de um mesmo produtor (Fairview), trazido ao Brasil com exclusividade pela Importadora Ravin e foram os seguintes:
- Spice Route Sauvignon Blanc 2011 - R$ 77.
- Fairview Pinotage 2009 - R$ 72
- La Capra Shiraz 2008 - R$ 54
- The Goatfather 2009 - R$ 70
A partir de amanhã os vinhos desse encontro estarão aqui no blog.
Um agradecimento especial a todos os confrades: Érika Mesquita, Lílian Santos, Afrânio da Costa, Roberta Schettini, Eli Schettini, Carol Ferreira, Paulo Rabelo e Fernando Pupim.
Saúde a todos!
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- Mais Um Belo Vinho Desse Produtor Chileno :: Maycas Del Limari Sumaq Reserva Syrah 2012 #cbe
O tema desse mês para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs foi escolhido pelo confrade Evandro Vanti, do blog Vinhos que Provo. Ele escolheu "um Syrah / Shiraz do novo mundo, sem limite de preço. Vale um 100% ou um corte, desde que a maior parcela...
- Os Vinhos Do 2º Encontro De Nossa Confraria
Nossa Confraria continua sem nome, mas isso não é tão relevante quanto manter a regularidade dos encontros e o bom convívio com os amigos. Assim, no dia 5 de outubro realizamos mais uma degustação, dessa vez com o tema França. O local...
- Boa Relação Custo X Benefício: La Capra Shiraz 2008
A África do Sul também se destaca pela produção de bons Shiraz, por isso essa variedade foi escolhida para estar no primeiro encontro de nossa Confraria. Foi comprado a R$54, no site da Importadora Ravin e também é produzido pela Fairview Wine...
- O Melhor Da Noite Em Nossa Confraria: Fairview Pinotage 2009
Degustação de vinhos com o tema África do Sul não pode faltar Pinotage, a uva que simboliza a produção daquele país. Para quem não sabe, ela é o resultado de um cruzamento entre duas variedades francesas, Pinot Noir e Hermitage (a mesma Cinsault)...
- Na Confraria: Spice Route Sauvignon Blanc 2011
Abrimos o primeiro encontro de nossa Confraria (ainda sem nome) com esse belo Sauvignon Blanc da África do Sul, comprado no site da Importadora Ravin, por R$ 77. O produtor é a Fairview Wine & Cheese, que elabora vinhos e queijos, daí em seu brasão...