Vinhos
Não tem passagem por madeira e as uvas vêm de Darling, sub-região de Swartland, na costa Oeste do país. Para minha alegria a compra foi aprovada por todos os confrades, já que fui responsável pela seleção desse mês.
- O Primeiro Vinho Do Ano é Para A #cbe: Petit Bourgeois Sauvignon Blanc Du Loire 2010
Esse é o 76º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, cujo tema foi escolhido pelo confrade Luiz Cola, do blog Vinhos e Mais Vinhos, que determinou: "branco do Loire até R$ 150". O vinho que escolhemos foi degustado no...
- Abrindo Os Trabalhos: Vicar's Choice Riesling 2011
Começamos o 3º encontro de nossa Confraria com esse Riesling, produzido pela Saint Clair, na região de Marlborough, localizada na parte norte da Ilha Sul, na Nova Zelândia. Foi comprado na loja da Grand Cru, em Ribeirão Preto. Custou R$ 79. ...
- O Poderoso Chefão Sul-africano: The Goatfather Vintage 2009
Quando fui comprar os vinhos para a Confraria fiquei curioso com esse vinho, que embora seja sul-africano tem um jeitão italiano. Nao só pela alusão ao Poderoso Chefão no rótulo, mas especialmente por ser um corte de uvas tipicamente italianas:...
- Boa Relação Custo X Benefício: La Capra Shiraz 2008
A África do Sul também se destaca pela produção de bons Shiraz, por isso essa variedade foi escolhida para estar no primeiro encontro de nossa Confraria. Foi comprado a R$54, no site da Importadora Ravin e também é produzido pela Fairview Wine...
- Confirmando As Características: Goldridge Sauvignon Blanc 2009
Bebemos esse vinho numa noite quente do mês de fevereiro e confirmou que os Sauvignon Blanc da Nova Zelândia, especialmente os da região de Marlborough são compra certa, intensos e ideais para bebericar ou acompanhar pratos leves (especialmente frutos...
Vinhos
Na Confraria: Spice Route Sauvignon Blanc 2011
Abrimos o primeiro encontro de nossa Confraria (ainda sem nome) com esse belo Sauvignon Blanc da África do Sul, comprado no site da Importadora Ravin, por R$ 77.
O produtor é a Fairview Wine & Cheese, que elabora vinhos e queijos, daí em seu brasão e nos rótulos a homenagem às cabras, que são cerca de 800 na propriedade produzindo leite ao som de boa música.
A vinícola elabora vinhos com sua própria marca desde 1974 e alguns des seus rótulos são marcados pelo senso de humor, como alguns que provamos nessa noite da Confraria e que serão publicados nos próximos dias.
Goat = cabra. Essa homenagem rendeu rótulos divertidos, como o La Capra, Goats do Roam e Goatfather.
Na taça o vinho tem coloração amarelo palha. Os aromas são típicos dos SB do Novo Mundo, grama cortada, ervas, aspargos e notas minerais bem evidentes. Vinho com ótima acidez, marcado por mineralidade em boca, com final mediano. Bom à mesa, especialmente com peixes e saladas. Acredito que poderá ir bem com a culinária japonesa também, em virtude de sua boa acidez.
Não tem passagem por madeira e as uvas vêm de Darling, sub-região de Swartland, na costa Oeste do país. Para minha alegria a compra foi aprovada por todos os confrades, já que fui responsável pela seleção desse mês.
Saúde a todos!
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Esse é o 76º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, cujo tema foi escolhido pelo confrade Luiz Cola, do blog Vinhos e Mais Vinhos, que determinou: "branco do Loire até R$ 150". O vinho que escolhemos foi degustado no...
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Começamos o 3º encontro de nossa Confraria com esse Riesling, produzido pela Saint Clair, na região de Marlborough, localizada na parte norte da Ilha Sul, na Nova Zelândia. Foi comprado na loja da Grand Cru, em Ribeirão Preto. Custou R$ 79. ...
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Quando fui comprar os vinhos para a Confraria fiquei curioso com esse vinho, que embora seja sul-africano tem um jeitão italiano. Nao só pela alusão ao Poderoso Chefão no rótulo, mas especialmente por ser um corte de uvas tipicamente italianas:...
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A África do Sul também se destaca pela produção de bons Shiraz, por isso essa variedade foi escolhida para estar no primeiro encontro de nossa Confraria. Foi comprado a R$54, no site da Importadora Ravin e também é produzido pela Fairview Wine...
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Bebemos esse vinho numa noite quente do mês de fevereiro e confirmou que os Sauvignon Blanc da Nova Zelândia, especialmente os da região de Marlborough são compra certa, intensos e ideais para bebericar ou acompanhar pratos leves (especialmente frutos...