Vinhos
Um cantinho charmoso da Serra Gaúcha
Nas duas vezes anteriores que estive em Bento Gonçalves não fui à Dal Pizzol. Na primeira vez porque errei o caminho, na segunda porque não deu tempo. Mas em 2010 era uma questão de honra, afinal de contas é uma vinícola que tem meu respeito. Seus vinhos são todos corretos e com bom preço.
Está localizada no distrito de Faria Lima, cuja entrada está num trevo entre a cidade e o distrito de Tuiuti, onde fica a Salton.
Quem nos atendeu foi o Sr. Antonio Dal Pizzol, proprietário da vinícola que comandou uma degustação com muita naturalidade, deixando todos muito à vontade. Os vinhos que eu já conhecia confirmaram o que eu já sabia e os que experimentei pela primeira vez foram boas surpresas, como um Tannat deles e o top da casa, um tinto comemorativo dos 35 anos da vinícola, um corte de Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Cabernet Franc (10%) e Ancelotta (10%), da safra 2005, sem passagem por madeira, mas com 24 meses em tanques de aço inox e igual período em garrafa.
A vinícola está instalada numa região muito bonita e mantém um parque temática numa área de 80.000 metros quadrados e um restaurante, o Ristorante Enoteca Dal Pizzol. Vale a visita.
Para saber mais: www.dalpizzol.com.br.
loading...
-
Minha Escolha Para Ser O 80º Vinho Para A Cbe: Dal Pizzol Touriga Nacional 2009
O vinho não passa por madeira. É correto e fácil de agradar. Esse é o 80º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs, cujo tema foi escolhido pelo confrade Maykel Campos, do blog Vinho por 2. Sua escolha foi a seguinte: "Um varietal...
-
Em Vídeo: Juciane Casagrande, Diretora Da Casa Valduga, Conta As Novidades Para 2013 E Faz Um Balanço Do Ano Que Passou
No último dia 16 de fevereiro encontrei com Juciane Casagrande, diretora comercial da Casa Valduga, no encerramento da convenção anual da empresa com seus representantes de todo o Brasil. Nesse ano o evento foi realizado no Hotel Dall'Onder (Grande...
-
Beba Agora (mas Eu Guardaria Algumas Garrafas): Dal Pizzol Tannat 2007
Os vinhos da Dal Pizzol, vinícola de Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves, normalmente têm um ótimo custo benefício. Esse me custou R$29 no varejo da vinícola, que visitei em agosto de 2010 (relembre). É um 100% Tannat, com passagem...
-
Lá Se Foi Mais Uma Garrafa Da Nossa Reserva Histórica: Dal Pizzol Ancellotta 2005
Não temos muitos vinhos em casa, talvez umas 80-90 garrafas. Perto de outros enófilos que conhecemos isso é nada. Mas nos orgulhamos de ter umas 20 de vinhos brasileiros da safra 2005, entre Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e cortes. ...
-
A Primeira Vinícola Que Conhecemos
Nas três vezes primeiras vezes que fui ao RS comecei a visitação pela Valmarino. Na verdade foi a primeira vinícola que visitei na vida, em outubro de 2008. Trata-se de um pequeno produtor, pertencente à família Salton e seu enólogo...
Vinhos