Vinhos
Feriadão e uma leve salada de trigo no jantar... vinho rosé é uma boa pedida. Fui ao Extra e encontrei vários rosés, alguns já comentados aqui e outros a preços não muito convidativos. Resolvi apostar nesse sul-africano, pelo qual paguei R$ 21,90. Um vinho da linha Two Oceans, produzido pela Distell Limited na genérica região Western Cape.
- Fleur Du Cap Sauvignon Blanc 2010
Ganhei esse vinho do amigo Paulo Rabelo, um grande apreciador de brancos e um "vasculhador" de boas compras, sejam elas em lojas ou supermercados. Aliás, já havia me falado muito desse vinho, que pra ele é um best buy. Confesso que não acreditava...
- Terranova Espumante Moscatel #cbe
O desafio desse mês da Confraria Brasileira de Enoblogs foi proposto pela Fabiana Andrade, do blog Vim, Vinho, Venci, que sugeriu a degustação de um espumante produzido no Nordeste. Não indicou produtor ou faixa de preços. Confesso que por aqui tenho...
- Rodas Colección 12 Sangiovese Rosé 2007
Numa baita segunda-feira decidi comprar este rosé, pelo qual paguei R$13,90. É produzido em Mendoza pela Bodegas Esmeralda e faz parte de uma linha de produtos exclusivos para exportação. O que mais me chamou a atenção foi ter sido elaborado a partir...
- Two Oceans Pinotage 2007
Quando comentei o Avondale Pinotage (relembre), recebi algumas indicações de leitores para experimentar este outro sul-africano, que já teve um rosé comentado aqui (relembre). É um vinho produzido na região de Western Cape pela Distell Limited....
- Santa Carolina Cabernet Sauvignon Rosé 2006
O que se deve esperar de um rosé? Particularmente, espero encontrar aromas de boa intensidade, boa acidez para manter a refrescância, leveza e final agradável. Nada de complexidade. Nada de evolução com tempo em garrafa, por isso um vinho da safra...
Vinhos
Two Oceans Shiraz Rosé 2007
Feriadão e uma leve salada de trigo no jantar... vinho rosé é uma boa pedida. Fui ao Extra e encontrei vários rosés, alguns já comentados aqui e outros a preços não muito convidativos. Resolvi apostar nesse sul-africano, pelo qual paguei R$ 21,90. Um vinho da linha Two Oceans, produzido pela Distell Limited na genérica região Western Cape. No copo, coloração entre o rosa e o vermelho. No nariz, aromas de ótima intensidade, lembrando morando e amoras. Um grande começo, mas...
Na boca, vinho leve, de acidez mediana, deixando o vinho meio chato, sem a refrescância que se espera de um rosado. Agradável retrogosto, frutado discreto, surgindo algumas notas minerais. Final curto, desaparecendo logo, ficando apenas uma sensação "apertada" no palato. Amargo finalizando. Álcool a 12%.
Apesar da leveza do prato, o vinho desapareceu. Vinho para beber sem comida, em dias quentes. Pronto pra beber. Se a acidez já anda escassa no ano de engarrafamento, não se pode esperar mais.
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- Fleur Du Cap Sauvignon Blanc 2010
Ganhei esse vinho do amigo Paulo Rabelo, um grande apreciador de brancos e um "vasculhador" de boas compras, sejam elas em lojas ou supermercados. Aliás, já havia me falado muito desse vinho, que pra ele é um best buy. Confesso que não acreditava...
- Terranova Espumante Moscatel #cbe
O desafio desse mês da Confraria Brasileira de Enoblogs foi proposto pela Fabiana Andrade, do blog Vim, Vinho, Venci, que sugeriu a degustação de um espumante produzido no Nordeste. Não indicou produtor ou faixa de preços. Confesso que por aqui tenho...
- Rodas Colección 12 Sangiovese Rosé 2007
Numa baita segunda-feira decidi comprar este rosé, pelo qual paguei R$13,90. É produzido em Mendoza pela Bodegas Esmeralda e faz parte de uma linha de produtos exclusivos para exportação. O que mais me chamou a atenção foi ter sido elaborado a partir...
- Two Oceans Pinotage 2007
Quando comentei o Avondale Pinotage (relembre), recebi algumas indicações de leitores para experimentar este outro sul-africano, que já teve um rosé comentado aqui (relembre). É um vinho produzido na região de Western Cape pela Distell Limited....
- Santa Carolina Cabernet Sauvignon Rosé 2006
O que se deve esperar de um rosé? Particularmente, espero encontrar aromas de boa intensidade, boa acidez para manter a refrescância, leveza e final agradável. Nada de complexidade. Nada de evolução com tempo em garrafa, por isso um vinho da safra...