Vinhos
Mais um vinhito (para matar a sede).
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Este branco sem barrica produzido pela Tapada do Chaves consiste num lote de uvas das castas Arinto, Alva (ou Síria, ou Roupeiro), Fernão Pires e Tamarez.
Logo que aberto, mostrou certo cheiro lêvedo pouco promissor, que rapidamente se desvaneceu para revelar notas de pêssego e alperce, erva e frutos tropicais (mas não banana). Corpo denso, untuoso, de sabor essencialmente cítrico com nuances meladas, dotado de boa acidez e um final bastante longo, levemente amargo.
Acompanhou um rico prato de robalo assado, ao fim da noite.
7€.
16
- 558 - Tapada Do Chaves Reserva 2001 (tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez e Castelão Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13.5% Enólogo: Orlando Lourenço Notas de Prova: Cor muito rubi, de concentração...
- Bse '2012
Produzido desde 1947, este Branco Seco Especial é um clássico sobejamente conhecido, que dispensa apresentações de maior. O vinho da colheita de 2012 foi obtido de uvas Antão Vaz (40%), Arinto (32%) e Fernão Pires, criadas em solos argilo-calcários...
- Porta Da Ravessa (branco) '2009
Lote de Roupeiro, Arinto e Fernão Pires, produzido e engarrafado pela Adega Coop. de Redondo. Consta que dele se encheram 2,5 milhões de garrafas. Redondo, intensamente tropical, de travo adocicado, com algum corpo e persistência. Apesar de vagos traços...
- Moura Basto — Azal '2007
Vinho Verde (DOC) da região de Amarante, este é um monocasta Azal das Caves Moura Basto. Foi medalha de prata na edição de 2008 do Concours Mondial de Bruxelas. . . . Cor citrina, muito pálida. Só de olhar para ele, logo lhe notei um pouco de gás,...
- Fontanário De Pegões — Reserva '2002
O penúltimo a ser aberto e, provavelmente, a estrela da noite — Aparte a puta da vizinha que tem a mania de se armar em boa cidadã, mesmo que isso implique levantar-se de propósito para chatear quem não deve — No princípio, tracinho de cheiro...
Vinhos
Tapada do Chaves '2007
Mais um vinhito (para matar a sede)..
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Este branco sem barrica produzido pela Tapada do Chaves consiste num lote de uvas das castas Arinto, Alva (ou Síria, ou Roupeiro), Fernão Pires e Tamarez.
Logo que aberto, mostrou certo cheiro lêvedo pouco promissor, que rapidamente se desvaneceu para revelar notas de pêssego e alperce, erva e frutos tropicais (mas não banana). Corpo denso, untuoso, de sabor essencialmente cítrico com nuances meladas, dotado de boa acidez e um final bastante longo, levemente amargo.
Acompanhou um rico prato de robalo assado, ao fim da noite.
7€.
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- 558 - Tapada Do Chaves Reserva 2001 (tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez e Castelão Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA Preço: Entre 12.5€ e 15€ Álcool: 13.5% Enólogo: Orlando Lourenço Notas de Prova: Cor muito rubi, de concentração...
- Bse '2012
Produzido desde 1947, este Branco Seco Especial é um clássico sobejamente conhecido, que dispensa apresentações de maior. O vinho da colheita de 2012 foi obtido de uvas Antão Vaz (40%), Arinto (32%) e Fernão Pires, criadas em solos argilo-calcários...
- Porta Da Ravessa (branco) '2009
Lote de Roupeiro, Arinto e Fernão Pires, produzido e engarrafado pela Adega Coop. de Redondo. Consta que dele se encheram 2,5 milhões de garrafas. Redondo, intensamente tropical, de travo adocicado, com algum corpo e persistência. Apesar de vagos traços...
- Moura Basto — Azal '2007
Vinho Verde (DOC) da região de Amarante, este é um monocasta Azal das Caves Moura Basto. Foi medalha de prata na edição de 2008 do Concours Mondial de Bruxelas. . . . Cor citrina, muito pálida. Só de olhar para ele, logo lhe notei um pouco de gás,...
- Fontanário De Pegões — Reserva '2002
O penúltimo a ser aberto e, provavelmente, a estrela da noite — Aparte a puta da vizinha que tem a mania de se armar em boa cidadã, mesmo que isso implique levantar-se de propósito para chatear quem não deve — No princípio, tracinho de cheiro...