Vinhos
BSE '2012
Produzido desde 1947, este Branco Seco Especial é um clássico sobejamente conhecido, que dispensa apresentações de maior.
O vinho da colheita de 2012 foi obtido de uvas Antão Vaz (40%), Arinto (32%) e Fernão Pires, criadas em solos argilo-calcários e arenosos, por fermentação em depósito de inox, a 16ºC. O primeiro engarrafamento dos 250000 litros produzidos ocorreu em Dezembro de 2012.
Bebido bem fresco, a acompanhar uma cataplana de marisco, ao almoço de um dia de sol, daqueles em que não se teve de ir trabalhar, mostrou-se ligeiro e bastante fresco, de carácter essencialmente cítrico, com notas de ananás e carambola a trazerem-lhe certo ar de exotismo.
A garrafa foi oferecida pelo produtor, que recomenda um preço de 3,50€.
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2267 - Pynga Selection 2010 (branco)
Região: Regional Lisboa Castas: Arinto, Antão Vaz, Verdelho Produtor: Vale da Capucha Agricultura e Turismo Rural, Lda Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 13.5% Enólogo: Pedro Marques Notas de Prova: Cor pálida e nariz muito cítrico e floral,...
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Bse Branco Seco Especial 2014
Este ícone das nossas mesas viu a imagem ser renovada e surge agora mais fresco que nunca, será até à data a melhor versão deste branco produzido desde 1947 pela empresa José Maria da Fonseca. Curiosamente este foi o primeiro branco da empresa,...
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Domingos Soares Franco, Colecção Privada — Verdelho '2012
Branco bom entre partidas de xadrez. Fica também a nota de a foto da garrafa ter sido tirada com a máquina nova. É o sucessor deste. E tal como ele apresenta-se fresco e jovem, de perfil delicado. Inicialmente, o verde predomina. Folha de limoeiro,...
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Rozès — Special Reserve
Fundada por um francês em 1855, a marca pertence hoje à Vranken Pommery, que dispensa apresentações e tem um website fofinho. . . Este reserva especial ocupará um lugar intermédio no portfolio do produtor, abaixo dos vintage character / LBV. . ....
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Tapada Do Chaves '2007
Mais um vinhito (para matar a sede). . . . Este branco sem barrica produzido pela Tapada do Chaves consiste num lote de uvas das castas Arinto, Alva (ou Síria, ou Roupeiro), Fernão Pires e Tamarez. Logo que aberto, mostrou certo cheiro lêvedo pouco...
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