Vinhos
Vinho Verde (DOC) da região de Amarante, este é um monocasta Azal das Caves Moura Basto.
Foi medalha de prata na edição de 2008 do Concours Mondial de Bruxelas.
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Cor citrina, muito pálida. Só de olhar para ele, logo lhe notei um pouco de gás, presente sob a forma de bolhas muito finas.
Mostrou-se ao nariz com discrição, revelando frutos tropicais — ananás, banana, maracujá — e ligeiro floral. Apenas.
Boca adocicada, rica em notas meladas, dotada de boa acidez e com final de comprimento satisfatório, mais cítrico, a sugerir lima.
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Hum... razoável, pecou pela doçura excessiva, mas isso não o impediu de acompanhar de forma bastante capaz um prato de peixe-espada grelhado.
2,50€.
14,5
- 3621 - Quinta Da Calçada Exuberant 2012 (branco)
Região: Regional Vinhos Verdes Castas: Loureiro, Alvarinho e Azal Produtor: Adega do Salvador - Agrimota, Sociedade Agrícola e Florestal, S.A. Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 11% Enólogo: João Cabral Almeida Notas de Prova: Cor citrina e nariz...
- Portal Da Calçada 2013: A Frescura E Elegância Do Vinho Verde
A Adega do Salvador acaba de lançar o Portal da Calçada 2013, a nova colheita deste vinho verde que conjuga a fragância e exuberância do Loureiro, com a estrutura da Trajadura vincados pela frescura do Arinto e do Azal, o que resulta num vinho muito...
- Tapada Do Chaves '2007
Mais um vinhito (para matar a sede). . . . Este branco sem barrica produzido pela Tapada do Chaves consiste num lote de uvas das castas Arinto, Alva (ou Síria, ou Roupeiro), Fernão Pires e Tamarez. Logo que aberto, mostrou certo cheiro lêvedo pouco...
- Cabeça De Burro (branco) '2007
Malvasia Fina, Rabigato e Fernão Pires sem passagem por madeira, produto das Caves Vale do Rodo. . . . Servido a 8ºC. Cor esmaecida. Discretamente floral, com apontamentos de banana seca e citrinos verdes no nariz; quase exclusivamente cítrico na boca...
- Acr — Reserva '2006
Acompanhou — e muito bem — a paparoca do post anterior. É um vinho do Alentejo — DOC — produzido pela Adega Cooperativa de Redondo, que tem uma página web muito bem conseguida aqui. Obteve uma medalha de prata no Concours Mondial de Bruxelles...
Vinhos
Moura Basto — Azal '2007
Vinho Verde (DOC) da região de Amarante, este é um monocasta Azal das Caves Moura Basto.Foi medalha de prata na edição de 2008 do Concours Mondial de Bruxelas.
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Cor citrina, muito pálida. Só de olhar para ele, logo lhe notei um pouco de gás, presente sob a forma de bolhas muito finas.
Mostrou-se ao nariz com discrição, revelando frutos tropicais — ananás, banana, maracujá — e ligeiro floral. Apenas.
Boca adocicada, rica em notas meladas, dotada de boa acidez e com final de comprimento satisfatório, mais cítrico, a sugerir lima.
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Hum... razoável, pecou pela doçura excessiva, mas isso não o impediu de acompanhar de forma bastante capaz um prato de peixe-espada grelhado.
2,50€.
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- 3621 - Quinta Da Calçada Exuberant 2012 (branco)
Região: Regional Vinhos Verdes Castas: Loureiro, Alvarinho e Azal Produtor: Adega do Salvador - Agrimota, Sociedade Agrícola e Florestal, S.A. Preço: Entre 4€ e 7.5€ Álcool: 11% Enólogo: João Cabral Almeida Notas de Prova: Cor citrina e nariz...
- Portal Da Calçada 2013: A Frescura E Elegância Do Vinho Verde
A Adega do Salvador acaba de lançar o Portal da Calçada 2013, a nova colheita deste vinho verde que conjuga a fragância e exuberância do Loureiro, com a estrutura da Trajadura vincados pela frescura do Arinto e do Azal, o que resulta num vinho muito...
- Tapada Do Chaves '2007
Mais um vinhito (para matar a sede). . . . Este branco sem barrica produzido pela Tapada do Chaves consiste num lote de uvas das castas Arinto, Alva (ou Síria, ou Roupeiro), Fernão Pires e Tamarez. Logo que aberto, mostrou certo cheiro lêvedo pouco...
- Cabeça De Burro (branco) '2007
Malvasia Fina, Rabigato e Fernão Pires sem passagem por madeira, produto das Caves Vale do Rodo. . . . Servido a 8ºC. Cor esmaecida. Discretamente floral, com apontamentos de banana seca e citrinos verdes no nariz; quase exclusivamente cítrico na boca...
- Acr — Reserva '2006
Acompanhou — e muito bem — a paparoca do post anterior. É um vinho do Alentejo — DOC — produzido pela Adega Cooperativa de Redondo, que tem uma página web muito bem conseguida aqui. Obteve uma medalha de prata no Concours Mondial de Bruxelles...