Vinhos
Salentein - Merlot - Argentina
Mendoza, 2002.
Tinto.
O vinho é de ótima qualidade, que merece ser apreciado com a atenção. Se for encontrado vale a pena comprar.
Aroma demadeirae roxas, como cassis, especiarias e fumo de corda, bem complexo. O álcool nesse vinho é bem didático, pois não é excessivo, mas dá para perceber que ele "carrega" os aromas.
Sua cor é rubi com reflexo tijolo intenso, já apresentando coloração "carne". Na boca o tanino e o álcool estão perceptíveis, com ácido na medida.
Não é um vinho para ser guardado por muitos anos, mas ainda suporta uns poucos anos.
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Laura Hartwig - Cabernet Sauvignon - Chile
2007. Tinto. Bom vinho: com aroma complexo, intrigante e fascinante. Tem amadeirado, cassis, couro e fumo de corda. Na boca é intenso, bastante tânico, com grande potencial de envelhecimento. Ainda está jovem, tem uns dez anos de envelhecimento numa...
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Paul Blanc - Costieres De Nimes - França
2007. Tinto. Um vinho que vale a pena ser tomado pois traz muito prazer na degustação. Tomamos com o Matoso (ABS Brasília) e seu grupo de degustação e todos gostaram bastante deste vinho. Aroma interessante, rico, intenso e bastante complexo,...
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Quinta Das Maias - Dão - Portugal
Tinto. 2003. Este foi o vinho que abrimos para comemorar o aniversário do nosso blogue, ou o primeiro deles, pois ainda é cedo... Um vinho delicioso, no ponto, feito com extremo zelo e bom gosto. É rubi escuro, com borda levemente alaranjada, apresentando...
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Private Selection - Palmela - Portugal
Setúbal, 2004. Tinto, Castelão. Um vinho didático para perceber o vinho envelhecido, pelo fato deste vinho estar no limiar do envelhecimento, já apresentando suas características, mas sem poder ser classificado como um vinho "evoluído". É um vinho...
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Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
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