Vinhos
2007.
Tinto, Sangiovese.
Rubi claro, com cor muito bonita. Aroma discreto, pouco intenso, talvez precisasse decantar muito mais, apresenta cassis e madeira. Na boca é quase harmônico, com bastante taninos e bastante persistente.
Deixou um pouco a desejar por não ter aberto o aroma, mas é um vinho agradável, no entanto está muito jovem. A média de pontuação ficou em torno de 85. Pode ser comprado por R$ 75.
- Casa Silva Reserva - Merlot - Chile
2006. Tinto. Um vinho muito bom, bastante equilibrado, quase harmônico. Seria um vinho harmônico se tivesse um pouquinho mais de tanino e um tiquinho menos de álcool. O resto está perfeito. No nariz apresenta frutas vermelhas, destacando o cassis...
- Parcela 7 - Chile
2007. Tinto. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. É um vinho bastante agradável, mas precisa passar por decantador para exalar um pouco o álcool e abrir os aromas. Pode envelhecer mais alguns anos. Rubi profundo, com aroma...
- Quinta Da Bacalhoa - Portugal
Terras do Sado, 2007.Tinto, Cabernet Sauvignon e Merlot. Aroma de frutas roxas, notadamente ameixa; aroma de madeira bem destacado, ao evoluir lembra um pouco salgado, revelando uma vocação para o bacalhau e para o mar. O aroma é um pouco discreto,...
- Aula Na Abs Brasília - 27/05
Leon Beyer Cremant d'Alsace - Alsácia - FrançaEspumante. Pinot Blanc e Pinot Auxerrois Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante. Borbulhas finas e razoavelmente fartas, com boa presença de gás na boca. Aroma bastante fino, frutado, cítricos,...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
Vinhos
Rocca Dela Matie - Chianti - Itália
2007.
Tinto, Sangiovese.
Rubi claro, com cor muito bonita. Aroma discreto, pouco intenso, talvez precisasse decantar muito mais, apresenta cassis e madeira. Na boca é quase harmônico, com bastante taninos e bastante persistente.
Deixou um pouco a desejar por não ter aberto o aroma, mas é um vinho agradável, no entanto está muito jovem. A média de pontuação ficou em torno de 85. Pode ser comprado por R$ 75.
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- Casa Silva Reserva - Merlot - Chile
2006. Tinto. Um vinho muito bom, bastante equilibrado, quase harmônico. Seria um vinho harmônico se tivesse um pouquinho mais de tanino e um tiquinho menos de álcool. O resto está perfeito. No nariz apresenta frutas vermelhas, destacando o cassis...
- Parcela 7 - Chile
2007. Tinto. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. É um vinho bastante agradável, mas precisa passar por decantador para exalar um pouco o álcool e abrir os aromas. Pode envelhecer mais alguns anos. Rubi profundo, com aroma...
- Quinta Da Bacalhoa - Portugal
Terras do Sado, 2007.Tinto, Cabernet Sauvignon e Merlot. Aroma de frutas roxas, notadamente ameixa; aroma de madeira bem destacado, ao evoluir lembra um pouco salgado, revelando uma vocação para o bacalhau e para o mar. O aroma é um pouco discreto,...
- Aula Na Abs Brasília - 27/05
Leon Beyer Cremant d'Alsace - Alsácia - FrançaEspumante. Pinot Blanc e Pinot Auxerrois Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante. Borbulhas finas e razoavelmente fartas, com boa presença de gás na boca. Aroma bastante fino, frutado, cítricos,...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....