Vinhos
Tenho tido restrições em relação aos vinhos do Vale do São Francisco. Mas isso não significa que desisti de encontrar coisa boa por lá, afinal o empreendimento ViniBrasil não é coisa pequena e tem gente boa comandando: Dão Sul e Expand.
Os especialistas têm dito que a syrah é a variedade tinta melhor adaptada ao sertão, assim como a moscatel dentre as brancas. Pode ser uma jogada de marketing, mas pode ser verdade. Então, comprei este vinho por R$19,80, no Carrefour. Não deu pra resistir, porque na Expand está por R$29. Passa seis meses em barricas novas de carvalho francês (85%) e americano (15%). É o melhor vinho que provei daquela região, ao lado do Terranova Reserve já comentado aqui (relembre), que também leva shiraz, num corte com cabernet sauvignon.
- Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 2006
Em março de 2007 comentei um syrah 2001 da vinícola Caliterra, que deixou saudades (relembre). A partir daí, sempre que encontro vinhos da vinícola fico pensando se o resultado será o mesmo. Para acabar com a dúvida cruel, comprei este vinho por...
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Marson Reserva Merlot 2004
Li em algum lugar que os vinhos brasileiros que custam menos de R$ 20 são melhores que os importados na mesma faixa de preço. Não é uma verdade absoluta, mas no caso deste vinho, afirmo sem muito medo: não compre um merlot argentino, chileno ou italiano...
- Terranova Reserve Cabernet Sauvignon-shiraz 2006
Eis o 9º vinho comentado para a “Confraria Brasileira de Enoblogs”. Ao começar a escrever o post, percebi que só comentei quatro vinhos em outubro. Foi pouco, mas o tempo anda escasso. Em outros comentários, tenho revelado uma certa decepção...
- Carredueñas Tinto Joven Do 2003
Eis o primeiro vinho espanhol comentado neste blog. Um tinto joven produzido pela Bodegas y Viñedos Pilcar, na importante região de Castilla y León, sub-região de Cigales. Uma vinícola jovem, que lançou seu primeiro vinho na safra 1998. Seus vinhedos...
Vinhos
Rio Sol Reserva Syrah 2005
Tenho tido restrições em relação aos vinhos do Vale do São Francisco. Mas isso não significa que desisti de encontrar coisa boa por lá, afinal o empreendimento ViniBrasil não é coisa pequena e tem gente boa comandando: Dão Sul e Expand.Os especialistas têm dito que a syrah é a variedade tinta melhor adaptada ao sertão, assim como a moscatel dentre as brancas. Pode ser uma jogada de marketing, mas pode ser verdade. Então, comprei este vinho por R$19,80, no Carrefour. Não deu pra resistir, porque na Expand está por R$29. Passa seis meses em barricas novas de carvalho francês (85%) e americano (15%). É o melhor vinho que provei daquela região, ao lado do Terranova Reserve já comentado aqui (relembre), que também leva shiraz, num corte com cabernet sauvignon.
No copo, coloração púrpura, com bordas tendendo ao rubi, com pouca transparência e boa formação de lágrimas. Ótimos aromas de frutos vermelhos e madeira bem discreta, dando elegância ao vinho, sem os exageros "abaunilhados".
Corpo mediano, redondo, taninos macios e acidez marcante, com álcool equilibrado. Final muito agradável, longo, marcado por notas de frutos escuros e um leve amargor, que não atrapalha em nada. Madeira bem integrada marcando o final e o fundo do copo, repetindo a alegância inicial.
Evoluiu no copo, indicando que poderia ter sido decantado por um tempo. Surpreendeu. Mas vá devagar, os 12,5% de álcool enganam os menos avisados. 
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- Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 2006
Em março de 2007 comentei um syrah 2001 da vinícola Caliterra, que deixou saudades (relembre). A partir daí, sempre que encontro vinhos da vinícola fico pensando se o resultado será o mesmo. Para acabar com a dúvida cruel, comprei este vinho por...
- Pizzato Concentus 2004
Este é o 18º vinho comentado para a "Confraria Brasileira de Enoblogs", da qual participam os blogs brasileiros listados no menu à direita. Uma escolha do blog Diário de Baco. Pode ser comprado pela internet ou no sul do país na casa dos R$38. Mas...
- Marson Reserva Merlot 2004
Li em algum lugar que os vinhos brasileiros que custam menos de R$ 20 são melhores que os importados na mesma faixa de preço. Não é uma verdade absoluta, mas no caso deste vinho, afirmo sem muito medo: não compre um merlot argentino, chileno ou italiano...
- Terranova Reserve Cabernet Sauvignon-shiraz 2006
Eis o 9º vinho comentado para a “Confraria Brasileira de Enoblogs”. Ao começar a escrever o post, percebi que só comentei quatro vinhos em outubro. Foi pouco, mas o tempo anda escasso. Em outros comentários, tenho revelado uma certa decepção...
- Carredueñas Tinto Joven Do 2003
Eis o primeiro vinho espanhol comentado neste blog. Um tinto joven produzido pela Bodegas y Viñedos Pilcar, na importante região de Castilla y León, sub-região de Cigales. Uma vinícola jovem, que lançou seu primeiro vinho na safra 1998. Seus vinhedos...