Vinhos
Quinta do Vale Meão '2006
60% de Touriga Nacional, 20% de Touriga Franca, 10% de Tinta Roriz e 10% de Tinta Barroca. As uvas foram pisadas a pé em lagares de granito e vinificadas em estreme. O vinho resultante estagiou 18 meses em barricas (80% novas, 20% de segundo ano) de carvalho Allier.
Intenso sem se mostrar impositivo, este vinho começou a desdobrar-se em camadas sucessivas de violetas e cerejas maduras, bagas e balsâmicos assim que vertido no copo. Mais ligeiras, porventura fugazes, algumas sugestões herbáceas, fumadas e de ligeiro verniz ajudaram a tornar o conjunto mais interessante. Boca muito fresca, de bom volume e profundidade, com taninos finos e numerosos, já redondos — o que não quer dizer que não vá amaciar ainda um pouco mais. Álcool e madeira bem integrados; mineralidade pronunciada, que de alguma forma me trouxe à ideia água muito fria a correr sobre cascalho — fácil de sentir mas muito difícil de definir... é a vida. Longo e aprazível, este vinho não cansa, dá sempre vontade de beber mais um pouco.
Contudo, trata-se, provavelmente, do Vale Meão mais fraco de sempre. Deixou-me com a ideia de diferir mais do segundo vinho da casa em perfil — este é bem mais imponente — que em qualidade. Custou 60€ — tanto quanto cinco garrafas de Meandro, mais um maço de tabaco e um lanchinho.
17,5
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Quinta Do Vale Meão 2006
A dias de ter sido lançado um novo Barca Velha em que grande parte da uva que lhe deu origem é da Quinta da Leda, antes era da Quinta do Vale Meão. Ora é dessa mesma Quinta que após cortar o cordão umbilical com a Casa Ferreirinha se...
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Primavera — Special Selection (dão) '2003
Este, o segundo. Produzido pelas Caves Primavera, consiste num lote de Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto. Foi vinificado em lagares e estagiado durante 7 meses em barricas de carvalho Allier. Abri a garrafa nº 4678 de 11000. Ameixa negra...
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Meandro Do Vale Meão '2007
Ai meu Deus!, calor moleza! Como consequência, os vinhos «a publicar» começam a acumular-se. Adiante. Este é o segundo vinho da Quinta do Vale Meão. Que ainda não possui página web, infelizmente. Elaborado com Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz...
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Zimbro '2005
No rótulo, os seguintes dizeres: «No coração do Cima Corgo (Tua) de vinhas com 20 anos e da combinação das castas Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%), Tinta Barroca (30%) e Touriga Nacional (10%) — Zimbro estagiou durante 9 meses em barricas...
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Meandro Do Vale Meão '2006
É a mais recente colheita do segundo vinho da Quinta do Vale Meão. Do Douro Superior, consiste numa mistura de Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Barroca (5%) e Tinta Amarela (5%). Cor rubi, escura, de grande saturação....
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